0
Le esportazioni di carne suina hanno totalizzato 238.922 tonnellate metriche (t), in calo solo dell'1% rispetto all'anno precedente, mentre il valore è sceso del 4% a 680,9 milioni di dollari, riflettendo in gran parte il calo del 10% dei prezzi delle carni suine dovuto ai dazi cinesi. Nei primi sette mesi del 2025, le esportazioni di carne suina sono state inferiori del 4% rispetto al ritmo record dell'anno scorso, sia in volume (1,69 milioni di tonnellate) che in valore (4,8 miliardi di dollari).
Luglio è stato un altro mese positivo per le esportazioni di carne suina verso il Messico, principale destinazione, sebbene le spedizioni siano state inferiori ai volumi record dell'anno precedente. Le esportazioni hanno totalizzato 92.524 tonnellate, in calo dell'8% rispetto all'anno precedente, mentre il valore ha raggiunto i 228,4 milioni di dollari, in calo del 7% rispetto all'anno precedente, ma comunque il secondo valore più alto di quest'anno (dopo il quasi record di giugno) e il sesto più alto mai registrato. Il Messico ha rappresentato il 10,9% della produzione statunitense di tagli muscolari di suino a luglio e da gennaio a luglio, in aumento rispetto al 10,6% dello stesso periodo dell'anno scorso.
Spinte dall'impennata della domanda in Honduras, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador e Panama, anche le esportazioni di carne suina verso l'America Centrale hanno registrato un ritmo record nel 2025. Le spedizioni di luglio verso la regione sono aumentate del 35% rispetto all'anno precedente, raggiungendo le 14.563 tonnellate, mentre il valore è aumentato del 36%, raggiungendo i 47,4 milioni di dollari. Le spedizioni di luglio sono state le terze più alte mai registrate sia verso Costa Rica che verso El Salvador.
Nonostante un'aliquota tariffaria totale del 57%, le spedizioni di carne suina statunitense verso la Cina – che comprende principalmente carni varie – sono rimaste stabili rispetto all'anno scorso, attestandosi a 36.461 tonnellate. L'aumento dell'aliquota tariffaria (che l'anno scorso nello stesso periodo era del 37%) ha inciso sul valore delle esportazioni, che è sceso del 13%, attestandosi a 77,6 milioni di dollari.
Le esportazioni di carne suina di luglio verso il Giappone sono state leggermente superiori a quelle dell'anno scorso, attestandosi a 26.629 tonnellate, sebbene il valore delle esportazioni sia sceso del 3% a 105,9 milioni di dollari, poiché gli Stati Uniti forniscono al Giappone più carne suina congelata e meno refrigerata.
Sotto la spinta della crescita annua nella Repubblica Dominicana e a Cuba, le esportazioni di carne suina di luglio verso i Caraibi sono aumentate dell'8% a 9.963 tonnellate, mentre il valore è aumentato del 3% a 30,3 milioni di dollari.
Le maggiori spedizioni verso Filippine e Vietnam hanno portato le esportazioni di carne suina di luglio verso la regione ASEAN a poco meno di 10.000 tonnellate, in aumento dell'8% rispetto all'anno precedente, mentre il valore è aumentato del 13% a 20 milioni di dollari. Le esportazioni di luglio verso le Filippine hanno superato le 7.300 tonnellate, il livello più alto in oltre due anni, mentre il totale mensile di quasi 2.000 tonnellate verso il Vietnam è stato il più alto dal 2020. Il volume di luglio includeva oltre 4.100 tonnellate di carne di maiale nelle Filippine e oltre 700 tonnellate in Vietnam per il secondo mese consecutivo.
Le esportazioni di carne suina verso il Canada hanno registrato un andamento al ribasso nel 2025, con le spedizioni gennaio-luglio in calo del 17% in volume (98.192 tonnellate) e del 15% in valore (404,2 milioni di dollari). Tuttavia, gli scambi commerciali tra Stati Uniti e Canada hanno ricevuto un potenziale impulso all'inizio di questa settimana, quando il Canada ha confermato la rimozione di un dazio di ritorsione del 25% sulle salsicce statunitensi. Il dazio, in vigore dall'inizio di marzo, ha avuto un impatto negativo significativo sulle esportazioni di salsicce.
Oltre alla Cina, le esportazioni di carne suina di luglio hanno registrato un andamento al rialzo su base annua anche verso Messico, ASEAN, America Centrale, Colombia e Giappone. Le esportazioni di luglio sono aumentate del 9%, raggiungendo le 50.609 tonnellate, il secondo volume più grande di quest'anno.
Venerdì 5 settembre, 2025/ USMEF/ Stati Uniti.
https://www.usmef.org
