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Ieri il Consiglio ha adottato una serie di conclusioni sulla strategia dall'"allevamento alla tavola", (the farm to fork) a sostegno dell'obiettivo di sviluppare un sistema alimentare europeo sostenibile, dalla produzione al consumo.
Le conclusioni portano un doppio messaggio politico da parte degli Stati membri:
- Garantire cibo sufficiente ed economico contribuendo nel contempo alla neutralità climatica dell'UE entro il 2050.
- Garantire un reddito equo e un forte sostegno ai produttori primari.
Secondo Julia Klöckner, Ministro federale tedesco per l'alimentazione e l'agricoltura: "La decisione unanime raggiunta è un segnale cruciale e un chiaro impegno per un settore agroalimentare sostenibile ed economicamente sostenibile. Per la prima volta, viene preso in considerazione l'intero sistema alimentare nel suo insieme dai produttori ai consumatori. Si tratta di un solido punto di partenza e non vediamo l'ora di lavorare insieme negli anni per arrivare a un sistema alimentare veramente sostenibile ed equo in Europa e oltre ".
Attraverso le conclusioni, il Consiglio chiede:
- Valutazioni d'impatto preliminari e scientificamente valide costituiranno la base per le proposte legislative dell'UE nell'ambito della strategia dal "campo alla tavola".
- Si continuerà a promuovere l'uso prudente e responsabile di pesticidi, antimicrobici e fertilizzanti per produrre alimenti in modo sostenibile, sostenendo al contempo l'ambiente.
- Pari condizioni in mercati agroalimentari competitivi e compatibilità con le regole dell'OMC.
Lunedì 19 ottobre 2020/ Consiglio Europeo/ Unione Europea.
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