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USA / Canada: commercio sicuro di carni in caso di comparsa della PSA, peste suina africana

L'Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti (CFIA) e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno concordato di consentire il commercio sicuro in caso di insorgenza della peste suina africana (PSA) in entrambi i paesi...

29 Maggio 2019
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Il Canada e gli Stati Uniti hanno lavorato insieme per modificare le loro licenze di esportazione e consentire scambi di suini vivi, di sperma di suino, cibo per animali e sottoprodotti di origine animale e carni in zone indenni da malattia in caso di un focolaio di peste suina africana (PSA) in uno di questi due paesi.

Le modifiche si basano sugli accordi di zonizzazione del Canada e degli Stati Uniti. tra la CFIA e l'USDA il 15 agosto 2018, che stabilisce i principi per la zonizzazione e il commercio.

La zonizzazione è uno strumento riconosciuto a livello internazionale che viene utilizzato per aiutare a controllare le malattie e facilitare il commercio internazionale. Se viene identificato un caso di PSA, i confini geografici sono definiti per contenere l'epidemia. Questi confini geografici sono zone di controllo stabilite in conformità con le linee guida dell'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE). Le aree al di fuori di queste aree di controllo sono zone indenni da malattia.

Questo accordo di zonizzazione è stato istituito per salvaguardare le industrie suinicole canadesi e americane.

L'importanza della suddivisione in zone e il commercio sicuro è stato uno dei punti discussi da governi e rappresentanti dell'industria al Forum internazionale sulla PSA ospitato dal Canada lo scorso aprile, in collaborazione con gli Stati Uniti e sostenuto da leader del Messico, l'Unione europea, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'agricoltura e l'alimentazione (FAO), l'OIE, i partner provinciali, territoriali e statali, nonché l'industria...

Mercoledì 22 maggio 2019/ APHIS-USDA/ Stati Uniti.
https://content.govdelivery.com

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