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Le esportazioni di carne suina hanno totalizzato 233.816 tonnellate (t) a settembre 2025, in calo del 2% rispetto all'anno precedente. Il valore delle esportazioni è rimasto stabile a 683,9 milioni di dollari, con il Messico che ha registrato il valore più alto mai registrato (quasi 260 milioni di dollari). Il valore delle esportazioni di tagli muscolari di suino ha mostrato un andamento crescente a settembre (586,2 milioni di dollari, con un aumento dell'1%), ma le esportazioni di carne suina sono diminuite, in parte a causa dei dazi di ritorsione imposti dalla Cina. Escludendo la Cina, le esportazioni di carne suina a settembre sono state superiori del 4% rispetto all'anno precedente.
Nei primi tre trimestri dell'anno, le esportazioni di carne suina sono state inferiori del 3% rispetto al ritmo record del 2024, sia in volume (2,16 milioni di tonnellate) che in valore (6,16 milioni di dollari), e solo dell'1% escludendo la Cina. Si prevede che le esportazioni verso il Messico, il mercato principale, e verso l'America Centrale raggiungeranno nuovi massimi annuali. Anche le spedizioni da gennaio a settembre sono aumentate su base annua verso Colombia, Caraibi, Hong Kong e Vietnam.
Le spedizioni di carne suina dagli Stati Uniti in Messico a settembre sono aumentate del 16% su base annua, raggiungendo le 106.472 tonnellate, mentre il valore è salito a 259,6 milioni di dollari, con un incremento del 26% e il più alto mai registrato. Nonostante la crescente concorrenza della carne suina brasiliana, le esportazioni nei primi tre trimestri dell'anno hanno superato del 4% il ritmo record dell'anno scorso, sia in volume (888.077 tonnellate) che in valore (2.040 milioni di dollari).
Spinte dalla crescita in Honduras e Guatemala, le esportazioni di carne suina verso l'America Centrale hanno continuato a registrare un andamento positivo a settembre, con un aumento del 5% a 13.514 tonnellate, mentre il valore è aumentato del 6% a 44,5 milioni di dollari. Fino a settembre, le esportazioni verso la regione sono aumentate del 20% rispetto al record dell'anno scorso in volume (131.771 t) e del 23% in valore (422 milioni di dollari).
Per il terzo mese consecutivo, le esportazioni di carne suina verso la Corea del Sud a settembre hanno mostrato un andamento su base annua, con un aumento del 12% in volume (11.311 t) e del 7% in valore (38,1 milioni di dollari). Le spedizioni verso la Corea tra gennaio e settembre sono diminuite del 7%, raggiungendo le 158.482 t, con un valore inferiore del 12% rispetto al record dell'anno scorso di 511,7 milioni di dollari.
Sebbene la maggior parte degli allevamenti di carne suina statunitensi sia autorizzata a spedire in Cina, i dazi di ritorsione e l'incertezza hanno pesato sulle esportazioni del 2025. I dazi totali della Cina sulla carne suina statunitense e sulla maggior parte delle carni assortite sono stati del 57% per gran parte di quest'anno (e proibitivamente alti al 172% tra aprile e maggio), prima di scendere di recente al 47%. L'aliquota tariffaria della nazione più favorita della Cina è del 12%. La Cina ha anche attuato ritorsioni contro le importazioni dal Canada e dall'Unione Europea quest'anno, mentre la carne suina statunitense è stata soggetta a un ulteriore dazio di ritorsione del 25% ai sensi della Sezione 232 dal 2018. Fino a settembre, le esportazioni statunitensi verso la Cina, la maggior parte delle quali sono prodotti misti a base di carne suina, sono diminuite del 18% su base annua (quando l'aliquota tariffaria totale era del 37%) a 278.065 tonnellate, mentre il valore è diminuito del 19% a 650,6 milioni di dollari. Anche la produzione di carne suina cinese è ai minimi storici e la fiducia dei consumatori è debole.
Venerdì 12 dicembre 2025 | USMEF | Stati Uniti | https://www.usmef.org
