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La resilienza, la capacità degli animali di essere minimamente influenzati da un disturbo o di riprendersi rapidamente allo stato prima della sfida, può essere migliorata dall'arricchimento, ma può essere influenzata negativamente da un carico allostatico elevato dovuto a management stressanti.
Abbiamo studiato gli effetti combinati delle condizioni ambientali avverse allo svezzamento e dalla miscelazione ripetuta per creare un carico allostatico elevato sulla resilienza dei suini. I suini sono stati esposti a condizioni di stabulazione sterile (B)(senza arricchimento) dallo svezzamento in poi o forniti di segatura, materiali di arricchimento extra, accesso regolare a un "arena di gioco" e contatto umano positivo quotidiano (E). La metà dei suini è stata esposta a miscelazione ripetuta (RM) e l'altra metà a una miscelazione solo allo svezzamento (miscelazione minima, MM).
Per valutare la loro resilienza, sono state studiate la risposta e il recupero da una sfida sanitaria con lipopolisaccaridi (LPS) e una sfida di frustrazione. Inoltre, sono stati misurati potenziali indicatori di resilienza a lungo termine, ovvero anticorpi naturali, cortisolo nelle setole e crescita. Sono state trovate alcune indicazioni di risposte più favorevoli alle sfide nei suini E, come concentrazioni sieriche inferiori di metaboliti dell'ossigeno reattivo (dROM) e un'area più piccola sotto la curva (area under the curve) di dROM dopo l'iniezione di LPS. Nella sfida della frustrazione, i suinetti E hanno mostrato una minore allerta in piedi, comportamenti di fuga e altri comportamenti negativi, una tendenza a un'area più piccola sotto la curva del cortisolo salivare e un livello di cortisolo plasmatico più basso a 1 ora dopo la sfida.
L'aggressività non è diminuita rispetto al mescolamento nei suini RM ed era maggiore nei suini B rispetto ai suini E. Il mescolamento ripetuto non sembrava ridurre la resilienza. Contrariamente alle aspettative, i suini RM hanno mostrato una crescita relativa maggiore rispetto a quelli MM durante l'esperimento, specialmente nella settimana delle sfide. I suini RM sterili hanno mostrato una concentrazione plasmatica di cortisolo inferiore rispetto a quelli MM sterili dopo la sfida LPS, il che potrebbe suggerire che quei suini RM hanno risposto in modo meno dannoso rispetto a quelli MM. I suini RM arricchiti hanno mostrato un livello più elevato di anticorpi IgM legante l'emocianina (Keyhole limpet hemocyanin) rispetto ai suini MM arricchiti e RM sterili, e i suini RM hanno mostrato un calo più marcato degli anticorpi IgG che legano l'albumina sierica bovina (PC-BSA) nel tempo rispetto ai suini MM. Le concentrazioni di cortisolo nei pelli non sono state influenzate dall'arricchimento o dal mescolamento.
Per concludere, l'arricchimento non ha aumentato la velocità di recupero dei suini, sebbene vi fossero indicazioni di una riduzione dello stress. La ripetizione di mescolamento rispetto al mescolamento unico non sembrava aggravare gli effetti negativi degli alloggi senza arricchimento sulla resilienza e per alcuni parametri sembrava addirittura ridurre gli effetti negativi degli alloggi senza arricchimento.
Luo L, Zande LEvd, Marwijk MAv, Knol EF, Rodenburg TB, Bolhuis JE and Parois SP (2022) Impact of Enrichment and Repeated Mixing on Resilience in Pigs. Front. Vet. Sci. 9:829060. doi: 10.3389/fvets.2022.829060
