Migliorare la Resilienza dei suini da ingrasso può ridurre la morsicatura delle code, le zoppie e la mortalità

Ricerche precedenti hanno dimostrato che le deviazioni nei dati longitudinali sono ereditarie e possono essere utilizzate come indicatori della resilienza complessiva dei suini. Tuttavia, solo pochi studi hanno indagato la relazione tra queste caratteristiche di resilienza e altre caratteristiche correlate alla resilienza e al benessere.

Obiettivo: È stata studiata la relazione tra i tratti di resilienza derivati ​​da deviazioni nei dati longitudinali e i tratti correlati alla resilienza, alla salute e al benessere degli animali, come ferite da morsi alla coda e alle orecchie, zoppia e mortalità.

Metodi: Nell'esperimento, 1919 suini da ingrasso (133 maschi Pietrain e 266 femmine d'incrocio) vennero pesati ogni 2 settimane e valutati per anomalie fisiche, come zoppia e ferite da morsi alle orecchie e alla coda (17.066 registrazioni). La resilienza è stata valutata in base alle deviazioni di peso, all'ordine di pesata e all'attività osservate durante la pesata. È stata studiata l'associazione tra queste caratteristiche di resilienza e le caratteristiche di anomalia fisica e sono stati stimati i parametri genetici.

Risultati: Le deviazioni nel peso presentavano stime di ereditarietà moderate (h²= 25,2 a 36,3%), mentre le deviazioni nell'ordine di pesatura (h²= 4,2%) e nell'attività durante la pesatura (h²= 12,0%) presentavano stime di ereditarietà basse. Inoltre, le deviazioni di peso sono state positivamente associate e geneticamente correlate con lesioni da morsicatura della coda (r_g= 0,22 a 0,30), zoppia (r_g= 0,15 a 0,31) e mortalità (r_g= 0,19 a 0,33). Questi risultati indicano che la morsicatura della coda, la zoppia e la mortalità sono associati a deviazioni nello sviluppo del peso dei suini. Questa relazione non è stata osservata nelle deviazioni nell'ordine di pesatura e nell'attività durante la pesatura. Inoltre, le deviazioni del peso individuale erano correlate positivamente con l'uniformità a livello del box, dimostrando che la selezione di queste caratteristiche di resilienza potrebbe aumentare sia la resilienza individuale dei suini sia l'uniformità all'interno del gruppo.

Conclusione: In sintesi, i risultati dimostrano che la selezione di caratteristiche di resilienza basate su deviazioni dai dati longitudinali sul peso può ridurre le lesioni da morsicatura della coda, la zoppia e la mortalità nei suini, migliorando al contempo l'uniformità a livello di box. Questi risultati sono preziosi per gli allevatori di suini, in quanto dimostrano che queste caratteristiche di resilienza sono un indicatore della salute generale, del benessere e della resilienza degli animali. Inoltre, questi risultati stimoleranno la quantificazione della resilienza attraverso il peso longitudinale in altre specie.

Gorssen W, Winters C, Meyermans R, et al. Breeding for resilience in finishing pigs can decrease tail biting, lameness and mortality. Genetics Selection Evolution. 2024; 56(48). https://doi.org/10.1186/s12711-024-00919-1