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Notizie - Carne
Italia CUN 2 aprile 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento le coppe, conferma per prosciutti, lombi, spalle e pancette

Spagna: aggiornamento settimanale sui casi di PSA nei cinghiali
Nel corso dell'ultima settimana è stato segnalato un nuovo focolaio, con un totale di 6 casi...

USA: l'export di carne suina inizia il 2026 con un trend in crescita
A gennaio le spedizioni sono aumentate sia in volume che in valore, trainate dalla forte domanda nei mercati chiave, con il Messico come destinazione principale...

Francia: la bilancia commerciale della carne suina è rimasta positiva nel 2025
La bilancia commerciale è rimasta positiva, ma è peggiorata per quanto riguarda le carni fresche, refrigerate e congelate...
Italia CUN 26 marzo 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i prosciutti, in aumento lombi e coppe, conferma per spalle e pancette


La Spagna richiede al Perù la regionalizzazione della PSA
Il Ministro spagnolo dell'Agricoltura, Luis Planas, ha tenuto un incontro bilaterale con il Ministro peruviano dello Sviluppo Agrario e dell'Irrigazione, Felipe Meza, durante il quale sono stati esaminati vari aspetti della collaborazione nel settore agroalimentare...

Il nuovo Regolamento UE tutela il settore della carne dall'Accordo UE-Mercosur.
Il Regolamento (UE) 2026/687 tutela il settore europeo della carne con misure di salvaguardia contro le importazioni provenienti dal Mercosur...

Spagna: aggiornamento settimanale sui casi di PSA nei cinghiali
Con l'inclusione di Sabadell, il numero di comuni in cui sono stati segnalati casi positivi sale a 10, per un totale di 40 focolai segnalati fino ad oggi...
Italia CUN : in aumento i prezzi dei suini (156-200kg) da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in aumento le scrofe da macello
Italia CUN 19 marzo 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, coppe e pancette, in calo prosciutti e spalle

Come funziona la nuova CUN
Il peso del suino pesante italiano DOP può arrivare ora ai 200 kg di peso vivo...


UE: Nuovo strumento di Intelligenza Artificiale per combattere gli allarmi agroalimentari e le frodi alimentari.
Questo nuovo strumento rafforzerà la sicurezza dei consumatori e aiuterà le autorità nazionali ad affrontare i rischi per la sicurezza alimentare e le attività fraudolente...

La Spagna semplifica la procedura di registrazione delle Indicazioni Geografiche.
Il Regio Decreto mira a semplificare e rendere più efficienti le procedure di elaborazione delle domande di registrazione e di modifica delle specifiche...

L'export di carne suina degli Stati Uniti nel 2025 saranno appena al di sotto del record
Nel 2025 le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti hanno registrato il secondo valore più alto e il terzo volume più alto mai registrati...

UE: Accordo Provvisorio per dare agli agricoltori una posizione negoziale più forte nella filiera alimentare
La proposta protegge le denominazioni della carne e di alcuni prodotti a base di carne per garantire la trasparenza ai consumatori e una concorrenza leale...

Indice FAO dei prezzi della carne in aumento a febbraio 2026
L'aumento è stato determinato in larga parte dall'aumento dei prezzi mondiali della carne bovina e ovina, mentre le quotazioni della carne di pollame e suina hanno registrato solo incrementi marginali...
Italia CUN 5 marzo 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i prosciutti, conferma per lombi, coppe, spalle e pancette


Giappone: Cosa si aspetta il settore dei suini nel 2026
Si prevede che la produzione, il consumo e le importazioni di carne suina in Giappone rimarranno stabili nel 2026...

Francia: il settore dei suini punta a tornare a oltre il 100% di autosufficienza entro il 2035
La filiera suinicola francese prevede di investire 7 miliardi di euro per ripristinare l'autosufficienza e ridurre le importazioni...

Francia: leggera ripresa del patrimonio zootecnico e moderato aumento della produzione suina nel 2025
Nel 2025 il patrimonio suinicolo è aumentato leggermente e la produzione ha raggiunto i 2,1 milioni di tonnellate, trainata dall'aumento del peso delle carcasse...

Spagna: Aggiornamento sui casi di Peste Suina Africana
Dall'ultimo rapporto del 17 febbraio, sono stati rilevati tre nuovi focolai, per un totale di 33 casi, portando il numero di cinghiali positivi a 195...

Il Canada esporterà prodotti a base di carne suina in Indonesia
Per la prima volta, gli esportatori canadesi potranno spedire carne suina e prodotti a base di carne suina in Indonesia...

Rabobank: Prospettive del Vietnam sulle Proteine Animali
Secondo Rabobank, il settore delle proteine animali in Vietnam si sta modernizzando rapidamente, con l'aumento dei redditi e il cambiamento delle preferenze che guidano la domanda...

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