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Un 20,2% delle macellazioni si effettuano presso il macello della Cooperl Arcatlantique.

La riforma della PAC dovrà prevedere alcune delle contromisure per il sostegno dell'agroalimentare europeo.

Nonostante gli aumenti del mese di agosto, l'indice del costo di produzione nell'anno accumula un calo dello 0,86% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

L'export del prosciutto di Teruel è cresciuto del 40 % nel 2013, rispetto al 2012.

È stato raggiunto un accordo per la visita in Cina di una delegazione del Rosselkhoznadzor per valutare l'esportazione di carni suine da 2 impianti di trasformazione.

Tali iniziative saranno realizzate in Siberia, nella regione del Volga, nella regione degli Urali e nell'Estremo Oriente.

Nel 2013 l'export di prodotti agricoli e agroalimentari italiani ha fatto registrare la cifra record di 33,4 miliardi di euro, con una crescita di oltre 5 miliardi di euro dal 2010, quando le esportazioni si attestarono sui 28 miliardi di euro.

In Italia il comparto del "Biologico"conta 3 miliardi di euro di fatturato e più di 52mila operatori.

Russia ed Hong Kong, con un export di carni suine brasiliane durante lo scorso mese di agosto del 34,40% e 23,12%, rispettivamente, sono stati i mercati che hanno registrato i maggiori incrementi.

A causa del focolaio di peste suina africana nel territorio dell'Estonia, la Russia ha imposto temporanee restrizioni di importazione di suini vivi e di prodotti a base di carni suine dal 11 settembre 2014.

Per il settore dei suini francese, secondo Inaporc ed il rappresentante di SNIV-SNCP, sono state stimate perdite per 400M€ per il 2014.

L'accordo consentirà l'esportazione di carni e frattaglie fresche e di tutti i tipi di prodotti a base di carni suine.

L'indice mensile dei prezzi alimentari della FAO ha registrato un ulteriore calo nel mese di agosto, continuando 5 mesi di calo, raggiungendo il livello più basso dal settembre 2010.

Con 14.851 tons, le esportazioni di prosciutti e spalle stagionate sono aumentate del 10,1% nei primi 6 mesi dell'anno rispetto allo stesso periodo del 2013.

Saranno le carni suine e l'uva i primi prodotti che accederanno a questo processo.