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Il termine ultimo per la presentazione delle offerte per il recupero dei macelli normanni in difficoltà AIM (600 dipendenti), che era prevista per 29 gennaio è stata rinviata al 12 febbraio.

Il direttore capo di SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, ha annunciato che il Messico è pronto a dichiararsi indenne da questa malattia che colpisce i suini.

Sono 3456 i comuni esentati per i coltivatori diretti ed impreditori agricoli professionali.

La decisione anticipa il recepimento in Italia della nuova Direttiva in materia di OGM che sancisce il diritto degli Stati Membri di limitare o proibire la coltivazione di organismi geneticamente modificati (Ogm) sul territorio nazionale.

Secondo i dati di Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation, le esportazioni di carni suine fresche sono precipitate del 35,6% su base annua.

Il 96% dei macelli di carni rosse ed il 96% dei macelli di carni bianche erano compatibili con le direttive del benessere degli animali.

Si proibisce l'import di riproduttori, seme di verri, carne suina e prodotti crudi, carne di cinghiale, prodotti a base di carni suine...

Il Rosselkhoznadzor ha imposto che per alcuni tipi di tagli di carni suine per essere importati in Russia dalla Serbia devono avere marchi ben identificabili di tracciabilità degli impianti in cui sono state lavorate.

Tre progetti riguarderanno il controllo della Diarrea Epidemica Suina (PED).

I nuovi dati mostrano che la Russia ha importato 542.800 tons di carni suine tra gennaio e novembre 2013,  nello stesso periodo nel 2014 queste cifre sono diminuite di oltre 200.000 tons.

I dati 2013 sono stabilizzati ai livelli visti nel 2012. Tuttavia, con 214.779 casi la campilobatteriosi è ancora una delle malattie più comuni trasmesse dagli alimenti.

Sottolineata la visione comune su questioni relative al commercio sicuro e legale di animali e prodotti di origine animale, senza dimenticare i medicinali veterinari.

Aziende di 6 paesi dell'UE - Francia, Ungheria, Italia, Germania, Danimarca e Paesi Bassi - saranno le prime ad aggiudicarsi le forniture di carni suine in Russia dopo la rimozione degli embarghi alimentari e le restrizioni in materia di peste suina africana.

I 4 focolai accertati  dall'IZS di Bresica  riportano la presenza di ceppo USA a bassa patogenicità e quindi non si tratta del temuto ceppo che ha colpito pesantemente gli allevamenti del Nord America.

Il processo di decisione di comprare carne va aldilà della qualità del prodotto. La filiera deve conoscere i fattori di decisione per creare strategie che favoriscano azioni positive da parte dei consumatori.

E' stata votata a larga maggioranza una mozione che chiede l'obbligo dell'origine per le carni utilizzate come ingredienti il 21 gennaio 2015.