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Il Forum ha adottato la relazione finale che descrive il lavoro svolto nel secondo biennio 2013-2014 e riflette il risultato delle delibere dei propri membri.

Recentemente, il Dipartimento di Sicurezza Alimentare e Servizio di Ispezione (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato un innovativo metodo di analisi.

In totale, 401 campioni sono stati analizzati su circa 8.000 suini macellati durante il periodo di studio.

Il Departamento de Agricultura ha aggiornato i criteri tecnologici sullo smaltimento dell'azoto suino, dell'attrezzatura di trasporto e delle modalità di fertirrigazione.

Il ministro ha dichiarato che tutti erano profondamente consapevoli dell'altissimo livello di rischio che le aziende agricole irlandesi hanno in termini di sicurezza sul lavoro.

Un numero record di paesi stanno ora importando i migliori cibi e bevande della cucina britannica in ristoranti, supermercati e bar di tutto il mondo.

Il costo di questa operazione è stimata in 1,5 milioni d'euro ed il contributo di FEM s'aggira sui 918 000 euro.

L'obiettivo generale del processo di audit comune è quello di fornire ai consumatori maggiori garanzie di cura da parte degli agricoltori e trasformatori di carne di maiale per migliorare il benessere animale e la sicurezza alimentare.

Il Servizio di Ricerche Economiche(ERS) dell'USDA ha pubblicato i nuovi dati sulle stime economiche delle principali tossinfezioni alimentari registrate negli USA nel 2013.

L'export di carni suine francesi nel 1° semestre del 2014 è stabile: 361.000t (0,1%).

La Commissione europea ha modificato il Reg. 2075/2005 sui controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichine nelle carni (pubblicato su GUCE).

Il campione ambientale non è stato prelevato nè da un allevamento nè su alcun soggetto ammalato.

Il consumo di antibiotici nei suini, misurato in dosi, è aumentato in tutti e tre i gruppi di età.

Dopo gli episodi di PED non si aspettava un recupero così veloce della produzione. L'USDA calcola in 8 milioni i suini persi a causa della PED da maggio 2013.

Il PEDV aggiunto al divieto russo di importazione di carni suine che interessano la UE, gli Stati Uniti e il Canada, stanno portando ad un panorama del business in rapida evoluzione.

La delegazione era composta da esponenti del gruppo più importante in Cina dell'agroalimentare.