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Si tratta della prima diminuzione del numero di suini macellati dal 2005.

Le proiezioni dell'USDA sugli aumenti degli alimenti per il 2012 non sono cambiate rispetto ai livelli previsti per la siccità (tra il 2,5% e 3,5%).

L'elevata produzione di suini ha portato alla caduta dei prezzi.

La carne suina continua ad essere quella più prodotta nel paese, con un totale di 1.801.334 t

Le previsioni collocano la produzione dei cereali a 279 milioni di tonnellate, un 2% inferiore alla media degli ultimi cinque anni.

Ossia, l'Italia non può bloccare la coltivazione di piante geneticamente modificate ammesse in tutta Europa.

Il numero degli allevamenti con scrofe è diminuito del 8,5% rispetto al 2010.

Se prima del 2009 gli interessi erano condivisi tra produzione e speculazione immobiliare, con la crisi sono rimasti sul mercato in primis quelli interessati nel fare agricoltura.

Gli ultimi dati pubblicati dal Ministero dell'Agricoltura della Spagna indicano un aumento del 3,8% della macellazione di suini.

In un anno , 1.600 allevatori hanno abbandonato il settore (circa il 5%).

Si tratta dell'’Ossocollo del Carso, un salume tradizionale della regione slovena di Carso prodotto da carne di suini.

Produzione di granaglie arriva a 165,9 milioni di tonnellate.

Secondo la Coldiretti i danni saranno dell'ordine di 500 milioni di euro.

Gli allevatori di bovini, suini e pollame e i produttori di latticini statunitensi stanno premendo sull'amministrazione Obama perché sospenda le quote previste di produzione di etanolo da mais.

Il Viceministro del Ministero dell'Agricoltura della Russia ha annunciato la riduzione dei valori che in precedenza erano stati stimati per la raccolta di cereali dell'anno 2012. Le previsioni iniziali del Ministero, per questo anno erano di 94 milioni di tonnellate di cereali, uguale a quelle del 2011.

La siccità sta colpendo una ampia zona di produzione di mais,che include Iowa e Illinois, i due maggiori stati produttori di mais.