Pagina 7 di Articoli su Qualità ed elaborazioni

Home

CarneNotizia

L'Italia propone alla UE le "batterie" (Nutrinform Battery) invece del Nutriscore in etichetta

Si chiama Nutrinform Battery la proposta che l'Italia presenterà alla UE..

Home

Mercato-EconomiaNotizia

La Spagna pubblica il nuovo Piano Nazionale per il Controllo Ufficiale della Filiera Alimentare

Il Piano Nazionale che viene ora pubblicato per i prossimi 5 anni è strutturato intorno a 4 obiettivi di alto livello: produzione primaria, controllo della sicurezza alimentare negli stabilimenti, controllo qualità e frode alimentare e, infine, controlli alle frontiere...

Home

CarneNotizia

Campania: combattere i cinghiali puntando sulla ristorazione

Da problema per gli agricoltori a risorsa per il patrimonio agroalimentare della Campania...

Home

CarneNotizie delle Aziende

Gruppo Chiola non si ferma

Dagli all'allevamenti di suini al consumatore.

Home

SanitàNotizia

La FDA approva suini geneticamente modificati

Questo è il primo IGA (intentional genomic alteration) in un animale che la FDA ha approvato sia per il consumo di cibo umano sia come fonte per potenziali usi terapeutici...

Home

CarneNotizia

Trasparenza totale per DOP e IGP, pdf Report Filiera

E' in funzione il nuovo sistema informatico che raccoglie, aggrega e organizza i dati registrati da allevamenti, macelli e laboratori di sezionamento ai fini della identificazione e tracciabilità della materia prima...

Home

CarneNotizie delle Aziende

Filiera Suinicola Sostenibile: sai come avvengono i controlli? Leggi qui

Il disciplinare FILIERA SUINICOLA SOSTENIBILE prevede da parte dei tecnici del Consorzio Produttori Trentini di Salumi (CPTS), oltre al controllo dell’applicazione di prerequisiti e requisiti strutturali, una serie di verifiche..

Home

Genetica-RiproduzioneArticoli

Riassunto della 52ª Journées de la Recherche Porcine: Genetica e Qualità della Carne

Riassunto di Antonio Palomo delle presentazioni e dei poster sulla Genetica e la Qualità della Carne: presentazioni nell'ultima edizione delle Journées de la Recherche Porcine...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

USA COVID-19: Trump ordina l'immediata riapertura degli impianti di macellazione e lavorazione carni

Il presidente Trump ha firmato un Ordine Esecutivo per garantire la fornitura continua di carne bovina, suina e pollame, costringendo gli impianti di trasformazione a rimanere aperti...

Home

SanitàNotizia

COVID-19 UE: i controlli ufficiali sulle industrie alimentari sono allentati, vedi pdf

Tenendo presente che l'attuale crisi connessa a COVID-19 rappresenta una sfida eccezionale e senza precedenti in termini di capacità degli Stati membri di svolgere pienamente i controlli ufficiali e altre attività ufficiali conformemente alla legislazione dell'Unione europea, L'UE ha pubblicato il Regolamento di Esecuzione 2020/466...

Home

CarneNotizia

UE: Autorizzato un nuovo metodo di classificazione delle carcasse dei suini in Spagna, OptiScan-TP

La Commissione europea autorizza l'uso di "OptiScan-TP" come metodo di classificazione delle carcasse di suino...

Home

SanitàNotizia

La Germania combatte la minaccia della PSA dal confine della Polonia installando 120 km di recinzioni

Con la minaccia della PSA proveniente dalla parte polacca, le autorità hanno deciso di installare 120 km di recinzioni per la protezione della fauna selvatica per proteggere lo stato del Brandeburgo...

Home

SanitàNotizia

PSA in Bulgaria: diffusa, ma in miglioramento

Le perdite relative alla PSA superano i 25 milioni di euro, all'inizio di dicembre il GOB ha stanziato 3,7 milioni di lev per il contenimento e la prevenzione della PSA...

Home