Articoli su sicurezza alimentare in Notizie

Questo nuovo strumento rafforzerà la sicurezza dei consumatori e aiuterà le autorità nazionali ad affrontare i rischi per la sicurezza alimentare e le attività fraudolente...

Resistenza antimicrobica nei batteri comuni trasmessi dagli alimenti come Salmonella e Campylobacter continua a rappresentare un problema di salute pubblica in tutta Europa...

Il rapporto EFSA-ECDC mette in guardia contro un aumento dei casi gravi di listeriosi nell'UE, legato all'invecchiamento della popolazione e ai cambiamenti nelle abitudini alimentari...

L'obiettivo è ridurre l'onere degli scambi di prodotti agricoli tra l'UE e il Regno Unito allineando le norme sanitarie e fitosanitarie...

Messico e Cile stanno rafforzando il loro programma comune firmando accordi chiave sulla salute degli animali, sul commercio equo e solidale e sull'implementazione della certificazione elettronica per i prodotti di origine animale...

Le principali preoccupazioni dei consumatori restano i pesticidi, gli antibiotici/ormoni/steroidi presenti nella carne e gli additivi alimentari...

L'iniziativa mira a semplificare, chiarire e modernizzare alcune disposizioni di diverse normative dell'UE sulla sicurezza degli alimenti e dei mangimi...

Il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ribadisce il suo impegno nel potenziamento dell'allevamento suino messicano, con l'obiettivo di ridurre la dipendenza dalle importazioni e di procedere verso l'autosufficienza alimentare nella produzione di carne suina...

Nella relazione annuale dell'EFSA sui residui di medicinali veterinari negli animali vivi e nei prodotti di origine animale è continuata la tendenza all'elevato rispetto dei limiti ufficiali...

I Ministri dell'Agricoltura del CAS hanno discusso le opportunità e le sfide che l'Accordo tra Mercosur e Unione Europea rappresenta per il commercio agroalimentare nella regione...

La GUUE ha appena pubblicato il regolamento sul sequenziamento del genoma intero per le indagini sui focolai di malattie trasmesse dagli alimenti...

I casi di listeriosi hanno raggiunto il livello più alto dal 2007, mentre la campilobatteriosi e la salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente segnalate nell'UE...

Il 21 novembre 2024 la Commissione Europea ha pubblicato il Regolamento (UE) 2024/2895, che modifica il Regolamento (CE) n. 2073/2005 in relazione ai criteri di sicurezza alimentare applicabili alla Listeria monocytogenes...