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Sebbene il Canada sia indenne dalla peste suina africana (PSA) e non sia mai stato segnalato alcun caso di questa malattia devastante, la prevenzione e la preparazione per una sua possibile introduzione in Canada sono necessarie per proteggere i suini canadesi e l’industria della carne suina.
La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ha annunciato un’importante pietra miliare nel suo approccio alla protezione del commercio di suini vivi, carne suina e prodotti a base di carne suina in caso di epidemia in Canada. A sostegno del Programma canadese PSA Box e a seguito di una consultazione nel 2022, la CFIA ha pubblicato gli standard nazionali e un quadro nazionale per guidare l’industria nei prossimi passi verso l’attuazione del Programma.
I compartimenti PSA sono la creazione di sottopopolazioni di suini che seguono misure comuni di gestione, sorveglianza, biosicurezza e tracciabilità. Questi compartimenti vengono istituiti prima di un'epidemia e hanno lo scopo di consentire l'esportazione di prodotti anche se provengono da un'area infetta.
Il programma canadese per i compartimenti della PSA è costituito da 3 componenti chiave: standard nazionali, quadro nazionale e programma per gli operatori dei compartimenti.
Il governo del Canada è responsabile degli standard e del quadro normativo per i compartimenti ASF in Canada, che guideranno il Canadian Pork Council nello sviluppo del programma per gli operatori dei compartimenti. I comparti saranno sviluppati e gestiti dall'industria con l'approvazione e la supervisione della CFIA...
Lunedì 30 ottobre 2023/ Governo del Canada/Canada.
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