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A settembre, i prezzi delle carni ovine e bovine hanno continuato a rafforzarsi grazie alla forte domanda di importazioni, soprattutto in Cina, nonostante l'abbondanza di disponibilità esportabile in Oceania. Al contrario, sebbene i prezzi della carne suina in Cina - il più grande mercato al mondo - è rimasto ai massimi livelli registrati il mese scorso, nei mercati internazionali i prezzi della carne suina hanno mostrato una tendenza al ribasso, a causa della pressione esercitata dall'aumento delle forniture per l'esportazione dall'Europa. I prezzi della carne di pollame sono rimasti stabili, poiché la disponibilità esportabile era sufficiente per soddisfare la domanda di importazioni.
Giovedì 3 ottobre 2019/ FAO.
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