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Recentemente è stato pubblicato il Regolamento (UE) 2021/1372 della Commissione, del 17 agosto 2021, che modifica l'allegato IV del regolamento (CE) n. 999/2001, rendendo più flessibili alcuni usi delle proteine animali nella produzione alimentare degli animali non ruminanti, diversi da quelli dell'acquacoltura. Tale allentamento è operato sulla base di diversi pareri scientifici recentemente pubblicati che confermano che il rischio di trasmissione dell'encefalite spongiforme bovina tra non ruminanti è insignificante. Inoltre, sono stati sviluppati e validati metodi analitici per il rilevamento della presenza di proteine animali trasformate (PAT) da suini, pollame e insetti nei mangimi.
In particolare, il Regolamento autorizza l'uso di proteine animali trasformate di origine suina nei mangimi per pollame, di proteine animali trasformate di pollame nei mangimi per suini e di proteine animali trasformate di insetti d'allevamento in entrambi i tipi di mangimi.
Inoltre, il regolamento apre le porte agli Stati membri per consentire alcune eccezioni nei processi di ottenimento, stoccaggio e trasporto dei PAT disciplinati nel regolamento.
Tale Regio Decreto svilupperà le eccezioni previste dal Regolamento che potranno essere applicate dagli operatori ubicati nel territorio nazionale, una volta analizzate e con l'obiettivo di minimizzare il rischio.
D'altra parte, il Regio Decreto 578/2014, del 4 luglio, è la norma che attualmente regola in Spagna l'uso di queste PAT nell'alimentazione degli animali d'acquacoltura. Data la complessità dei riferimenti normativi, ne risulta opportuna l'abrogazione e la sostituzione con una nuova norma.
Il termine per l'invio di osservazioni e commenti inizia il 9 febbraio e termina il 23 febbraio 2022, entrambi compresi...
Mercoledì 9 febbraio 2022/ Ministero dell'Agricoltura/Spagna.
https://www.mapa.gob.es
