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Durante il primo semestre di quest'anno in Spagna, sono stati prodotti 3,24 milioni di tonnellate di carne, +6,1% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (3,06 milioni di tonnellate), secondo gli ultimi dati pubblicati dal Servizio Statistica del Ministero dell'Agricoltura.
Del totale prodotto a base di carne, carne di maiale continua ad essere il principale, con una produzione di 2,09 milioni di tonnellate, con un 64.44% del capitale totale, seguita da pollame (748.200 t, 23 05%), carne bovina (303 804 t, 9,36%) e in misura minore di carni ovine (59.538 t) e conigli (31.348 t).
In particolare, per quanto riguarda la produzione di carne di maiale durante questo semestre è aumentato del 7,17% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (1.951.899 t).
Venerdì 2 settembre 2016/ MAGRAMA/ Spagna.
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