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UE-"Prospettive Agricole" a breve: si prevede una diminuzione della produzione di carni suine

Si prevede che la produzione di carni suine nella UE diminuisca del 2% nel 2013.

21 Marzo 2013
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La Commmissione ha appena pubblicato le prospettive a breve per i mercati delle colture seminative, carni e prodotti del settore lattiero-caseario nella UE. Secondo le previsioni, si prevede che la produzione di carni suine nella UE diminuisca del 2% nel 2013. Il patrimonio scrofe continua a diminuire (-3,2% nel dicembre 2012 dopo la caduta del -3,6% nel dicembre 2011). Secondo le notifiche ricevute dagli Stati Membri alla Commissione Europea, circa l'80% delle scrofe sono allevate nel rispetto delle direttive del Benessere Aniimale. Dopo due anni consecutivi di cali della produzione suina, si prevede un leggero recupero nel 2014 (+0,9%), dovuto all'aumento della produttività e ad una diminuzione dei costi dell'alimentazione.

Dopo la caduta della produzione, si prevedono che l'export di carni suine diminuisca del 14% nel 2013 e si abbia un leggero recupero nel 2014. La diminuzione dell'offerta nel 2013 dará luogo ad una diminuzione del consumo totale del -0,8%, però una volta che la produzione sarà recuperata nel 2014, il consumo seguirà lo stesso cammino. Il consumo pro-capite si prevede di circa 40 kg.

Lunedì 11 marzo 2013/ Comisión Europea/ Unione Europea.http://ec.europa.eu/agriculture

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