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Lo Streptococcus suis è un batterio Gram-positivo incapsulato, naturalmente presente nel tratto respiratorio superiore dei suini sani, che può causare la malattia nei suinetti in svezzamento e, meno frequentemente, nei suinetti lattanti e all'ingrasso. I segni clinici più comuni sono la meningite, la poliartrite e la morte improvvisa. Lo S. suis è anche un agente zoonotico che può causare malattie gravi nell'uomo, caratterizzate da meningite, ma anche da sepsi, artrite o endocardite.
Sebbene le infezioni da S. suis siano considerate un grave problema nei settori suinicoli in tutto il mondo, ci sono pochissimi studi sul loro impatto economico. In questo articolo presentiamo i principali risultati di un recente studio per valutare la frequenza della malattia associata alle infezioni da S. suis, nonché i principali costi associati alla malattia in Germania, Paesi Bassi e Spagna, tre dei principali paesi produttori. di suini dell'Europa.
La maggior parte dei dati è stata ottenuta attraverso un ampio questionario, che è stato consegnato (per tutto il 2019) a 33 veterinari clinici suini (12 in Spagna, 11 nei Paesi Bassi e 10 in Germania) con l'obiettivo di essere rappresentativi delle diverse tipologie di produzione di suini presenti nelle aree di studio. Il questionario includeva domande relative al numero di allevamenti di cui erano responsabili e alla proporzione di allevamenti, allevamenti e animali che erano stati colpiti clinicamente nell'ultimo anno nelle diverse fasi di produzione, nonché ai trattamenti applicati. Il costo stimato della malattia includeva le perdite causate direttamente dalla malattia ed i costi dei trattamenti antimicrobici, dei vaccini stabulogeni (autogenous vaccines) e dei test di laboratorio.. I costi indiretti, come l'effetto sulla salute pubblica o il ridotto accesso a mercati migliori, non sono stati considerati.
Frequenza della malattia
I veterinari clinici intervistati hanno fornito dati da 1.652 unità di produzione in Germania, 480 nei Paesi Bassi e 1.583 in Spagna (Tabella 1).. In tutti e tre i paesi, la fase di svezzamento è stata quella con la più alta percentuale di allevamenti interessati (62,0 a 82,9% a seconda del paese) e dai lotti all'interno degli allevamenti colpiti (dal 64,1 al 66,5%). L'incidenza della malattia associata a S. suis nei suinetti lattanti nei paesi dello studio variava dal 3,3 al 4,0%, con una mortalità compresa tra lo 0,5 e lo 0,9%. La proporzione di allevamenti con suinetti con malattia associata a S. suis era simile, ma il numero di allevamenti e capi colpiti era inferiore rispetto agli svezzamenti (Tabella 1).
Tabella 1: Frequenza della malattia associata a S. suis nei paesi dello studio.
| Fase | Paese | Totale unità | Numero medio di animali prodotti all'anno | % di allevamenti colpiti clinicamente | % di lotti clinicamente colpiti dentro degli allevamenti colpiti | % de animali con malattia da S. suis | Mortalità (%) causata dalla malattia da S. suis |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suinetti lattanti | Germania | 510 | 10.725 | 64,5% | 52,9% | 2,2% | 0,4% |
| Paesi Bassi | 157 | 17.614 | 66,7% | 43,3% | 1,6% | 0,3% | |
| Spagna | 437 | 25.780 | 80,4% | 36,1% | 1,2% | 0,4% | |
| Suinetti svezzati | Germania | 468 | 10.620 | 62,0% | 64,1% | 3,3% | 0,5% |
| Paesi Bassi | 171 | 16.423 | 68,0% | 65,2% | 4,0% | 0,9% | |
| Spagna | 370 | 22.665 | 82,9% | 66,5% | 3,3% | 0,7% | |
| Ingrasso | Germania | 674 | 8.173 | 39,8% | 19,8% | 0,2% | 0,0% |
| Paesi Bassi | 152 | 9.119 | 58,2% | 28,3% | 0,3% | 0,1% | |
| Spagna | 776 | 7.774 | 47,1% | 31,8% | 0,3% | 0,1% |
Costo per capo
Nonostante le frequenze simili della malattia, i costi medi totali erano molto diversi tra i tre paesi. Il costo per suinetto nelle sale parto colpite variava da 0,86 euro in Germania a 0,11 in Spagna. Negli allevamenti di svezzamento interessati, i costi per capo erano più elevati (tra 1,06 e 0,57 euro), mentre nelle unità di ingrasso interessate i costi erano molto più bassi (tra 0,22 e 0,07 euro per grasso).
Tipi di costi
Le perdite per mortalità per suinetto in svezzamento variava da 0,19 € in Spagna a 0,24 € in Germania e nei Paesi Bassi, mentre i valori per suinetti lattanti e suini da ingrasso erano molto più bassi (Figura 2). Le perdite di peso dovute all'infezione da S. suis sono state considerate trascurabili in tutte e tre le fasi. Differenze sostanziali sono state osservate tra paesi e fasi di spesa per trattamenti metafilattici precoci (figure 1 e 2), ovvero il trattamento antimicrobico applicato ad animali sani in allevamenti endemicamente colpiti dalla malattia di S. suis. Le spese più elevate si sono verificate in Germania, in particolare per i suinetti in svezzamento (0,44 euro per capo), ma anche per i suinetti lattanti (0,15 euro) e nell'ingrasso (0,14 euro) (Figura due). In Spagna, la spesa per la metafilassi precoce è stata significativa solo nei suinetti in svezzamento (0,29 euro per capo), mentre nei Paesi Bassi è stata quasi trascurabile in tutte le fasi (Figura 2). Il costo del trattamento antimicrobico applicato alla comparsa della malattia, sia ai capi sani che per quelli malati, che nello studio è chiamato trattamento metafilattico ritardato, era costantemente basso, tranne che nei suinetti in svezzamento in Germania (0,17 euro per capo) (Figura 1).
Ci sono state differenze importanti tra i paesi in relazione alla spesa per i vaccini stabulogeni (autogenous vaccines). I costi di vaccinazione delle scrofe (inclusi nei costi dei suinetti lattanti) erano elevati in Germania e nei Paesi Bassi (rispettivamente 0,59 e 0,57 euro per suinetto) (Figura 2). Anche il costo dei suinetti lattanti nei Paesi Bassi era elevato (0,44 €, Figura 2). Al contrario, in Spagna, la spesa per i vaccini stabulogeni è stata bassa in tutte le fasi (Figura 2). C'erano anche differenze sostanziali nella spesa per i vaccini stabulogeni all'interno dello stesso paese. Infine, i costi delle analisi di laboratorio erano quasi trascurabili in tutti i paesi.
Considerando il numero di suini prodotti all'anno in ciascun allevamento ed i relativi costi per capo, i costi economici medi nelle unità di svezzamento interessate sono stati di 9.900 euro in Germania, 11.200 nei Paesi Bassi e 14.100 in Spagna (numero medio di animali prodotti per unità all'anno di 10.620 suinetti in Germania, 16.423 suinetti nei Paesi Bassi e 22.665 suinetti in Spagna). I costi sono stati importanti anche nelle sale parto colpite in Germania e nei Paesi Bassi (8.700 e 10.200 euro, rispettivamente, per unità colpita, con una produzione per unità di 10.725 e 17.614 suinetti all'anno, rispettivamente), e molto più bassi in Spagna (2.700 euro con 25.780 suinetti prodotti per unità all'anno). Negli allevamenti da ingrasso interessati, i costi annui sono stati notevolmente inferiori (tra 1.200 e 400 euro, con produzioni comprese tra 7.774 e 9.199 per unità all'anno).
Il costo medio dovuto a S. suis per ogni suino prodotto nel paese (ovvero tenendo conto dei costi nelle diverse fasi e della frequenza della malattia) fu de 1,30 euro in Germania, 0,96 nei pesi Bassi e 0,60 in Spagna. Queste differenze di costo tra i paesi possono essere ampiamente spiegate dalle misure di controllo di S. suis applicate in ciascun paese. Vale la pena ricordare che, al momento della raccolta dei dati, la legislazione sull'uso degli antimicrobici nei paesi studiati era diversa. Mentre in Germania la metafilassi precoce era giustificata solo in casi eccezionali ed era consentito il trattamento antimicrobico metafilattico ritardato, nei Paesi Bassi il trattamento metafilattico precoce era vietato ed era consentita la metafilassi ritardata. Al contrario, in Spagna il trattamento metafilattico precoce e tardivo non era proibito dalla legge. I dati dello studio mostrano che l'uso di antimicrobici, prevalentemente beta-lattamici, rimane cruciale per il controllo della malattia in Spagna e Germania; mentre in Germania e Olanda una parte significativa del costo da S. suis è dovuta alla spesa per vaccini stabulogeni (autogenous vaccines).
