Comunicati Stampa - Carne

La community di innovatori dell'agrifood più ampia d'Italia.

Tutti i corsi di Assaggezza alla portata di mano!!

Corso On line di Aggiornamento organizzato dalla Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari.

L’azienda di Rivaltella fa il suo ingresso tra i soci dell’innovativo laboratorio Food Farm 4.0 e rinnova il suo impegno in ambito education.

MSD Animal Health e ASSALZOO protagonisti dei workshop pomeridiani alla Giornata della Suinicoltura

Vinto il premio "Better Future Award" 2025 con i prodotti del suino nero di Calabria.

Corso on line e in presenza il 28 maggio 2025 ore 14:30.

L'Accademia "Assaggezza" di Levoni, è un'iniziativa culturale e formativa creata dall'azienda Levoni.

Anna Madeo, figlia del fondatore Ernesto, è stata nominata Presidente di Filiera Madeo, azienda alimentare calabrese che festeggia 40 anni di attività.

Smithfields lascia la produzione di suini in mano alla sussidiaria WH Group.

E' nata dalla divisione zootecnica il GREEN SUINO

ZF Canada Investments in processo di acquisizione di Genesus, la genetica canadese "Better Taste".

Assica raggruppa 180 aziende del settore carni e salumi.

Bedogni è stata fondata nel 1956.

Si tratta della produzione di carni confezionate o preparate al consumatore.

Il colosso americano ridimensione la propria produzione di suini...

Il macello PALI, con capacità di 13.000 capi suini, cessa l'attività di macellazione...

Le Eccellenze Della Salumeria Italiana Come Il Prosciutto Di Parma E Il San Daniele Sono A Rischio Estinzione! Assosuini E Associazione Veneta Allevatori Segnalano Le Criticità Del Circuito Tutelato DOP.

Webinar - Martedì 16 maggio 2023

L’iniziativa nasce nell’ambito del progetto “Trust Your Taste, Choose European Quality” promosso da ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria

"Qui ti voglio" è il vincitore le premio 2023.

Compaxo, impresa di macellazioni suine in Olanda aumenta il portafoglio...