PSA : nuova Ordinanza Ministeriale del 14 luglio 2023
Si tratta dell'Ordinanza n.163 del 14 luglio 2023 recante: Misure di controllo ed eradicazione della peste suina africana...
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Notizie - Carne
Francia: azione globale per consolidare la rete nei macelli in un quadro di crisi
A causa delle notevoli difficoltà economiche in cui versa il settore dei macelli, lo Stato sta avviando un metodo di azione collettiva..
FAO: Tendenze della produzione agricola, dei consumi e del commercio nel prossimo decennio
La produzione agricola e alimentare globale dovrebbe continuare a crescere nei prossimi 10 anni, ma a un ritmo più lento rispetto al decennio precedente a causa delle tendenze demografiche, secondo l'OECD-FAO Agricultural Outlook 2023-2032...
USA: il Texas firma una Legge sull'Etichettatura della Carne
La legislazione specifica che il termine "Carne" non include un prodotto alternativo o di coltura cellulare e che tali prodotti devono essere chiaramente etichettati come tali...
USA: l'export di carne suina a maggio, il più alto degli ultimi 2 anni
Alimentate da un altro mese record in Messico e dalla robusta domanda di frattaglie, le esportazioni di carni suine statunitensi hanno continuato a guadagnare slancio a maggio, secondo i dati diffusi dall'USDA e compilati dall'USMEF...
L'UE e la Nuova Zelanda firmano un Accordo di Libero Scambio
L'Accordo rimuove tutti i dazi sulle esportazioni dell'UE in Nuova Zelanda, compresa la carne suina...
USA: tendenze della concentrazione nell'industria del confezionamento delle carni
Il rapporto dell'USDA intitolato "Concentrazione e concorrenza nell'industria alimentare statunitense" fa luce sull'industria della carne suina negli USA...
Crefis: report di giugno 2023 della filiera suinicola italiana
Miglioramenti per gli allevatori (esclusi sito 3) calo prezzi materie prime, miglioramenti prezzi non DOP.....
Cina: avvia la raccolta e lo stoccaggio nelle Riserve Centrali di carne suina a prezzi bassi
L'offerta di suini vivi è alta, mentre i prezzi sono bassi...
FAO: i prezzi mondiali della carne suina sono aumentati a giugno
Mentre l'Indice FAO dei prezzi della carne è rimasto invariato rispetto a maggio, i prezzi mondiali della carne suina sono aumentati a giugno...
USA: secondo uno studio, la qualità della carne suina al dettaglio è migliorata
Lo studio mira a migliorare la posizione della carne suina sul mercato concentrandosi sulla sua qualità e consistenza...
Gli Stati Uniti rafforzano la motivazione per l'Etichettatura dei Sistemi di Allevamento di Animali da Produzione Alimentare
L'USDA sta adottando misure per garantire l'integrità dell'Etichettatura sull'allevamento degli animali da produzione alimentare...
Spagna: Priorità durante la Presidenza del Consiglio dell'UE in materia di Agricoltura e Pesca
La Spagna lavorerà nei prossimi mesi per garantire un equilibrio tra sicurezza alimentare e impatto ambientale, economico e sociale..
Danimarca: la maggior parte dei danesi presta attenzione al Benessere Animale quando acquista cibo
Un nuovo studio mostra che 7 danesi su 10 prestano attenzione al Benessere degli Animali quando acquistano cibo...
Prospettive della Carne della FAO: produzione, commercio e prezzi nel 2023
La produzione mondiale di carne suina dovrebbe diminuire leggermente...
Germania: approvata la Legge per l'Etichettatura delle carni in base al Tipo di Allevamento
Il Parlamento tedesco ha approvato la legge presentata dal Ministero Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura per l'etichettatura statale obbligatoria basata sul tipo di allevamento...
USA: FSIS pubblica nuove Linee Guida per il controllo della Salmonella
FSIS ha aggiornato le proprie Linee Guida volontaria per gli stabilimenti di macellazione e lavorazione carni suine per il controllo della Salmonella...
Francia: diminuzione della produzione di suini nel 2022
Nel 2022, la produzione di suini è nuovamente diminuita (-2,2%) in un contesto di calo negli allevamenti francesi ed europei...
PSA Italia: la filiera alimentare degli animali selvatici
A complementare le azioni di contenimento della popolazione selvatica dei cinghiali, si pensa ad una filiera specifica...
USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle
Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...
UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità
Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...
FAO: i prezzi mondiali della carne suina sono aumentati per il 4° mese consecutivo
L'indice FAO dei prezzi della carne è salito a maggio...
Germania: il Gabinetto Federale approva l'etichettatura di origine della carne fresca
Il nuovo regolamento estende l'indicazione dell'origine delle carni suine, ovine, caprine e avicole fresche, refrigerate e congelate anche alle carni non preconfezionate...
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