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Notizie - Carne
UE: Accordo Politico sulle Indicazioni Geografiche
La Cina aumenta la produzione di carne suina
La produzione di carne suina è aumentata del 3,6% nei primi tre trimestri...
Suinicoltura Mondiale: prime stime USDA per il 2024
Nel suo ultimo rapporto “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del 12 ottobre, l’USDA ha presentato le proprie prime stime per il prossimo anno, in cui prevede una produzione simile a quella che si consoliderà nel 2023, nonché un maggiore dinamismo del commercio internazionale e una leggera diminuzione dei consumi...
Cina: le importazioni di carne suina sono in calo
Sebbene le importazioni totali finora quest’anno siano superiori rispetto allo stesso periodo del 2022, la tendenza da gennaio è al ribasso...
La Cina ha autorizzato la fornitura di carne suina proveniente dalla Russia
L'Amministrazione Generale delle Dogane della Repubblica Popolare Cinese ha autorizzato la fornitura di carne suina proveniente dalla Russia...

Brasile: il censimento dei suini raggiunge un nuovo record
Ancora una volta il patrimonio suino nazionale ha raggiunto il record di 44,4 milioni di capi, dopo una crescita del 4,3% rispetto alla precedente edizione dell'indagine...
PSA: Diagramma di flussi per le zone di restrizione I e II
PSA : Adeguamento Disciplinare "Salame Cremona"
FAO: i prezzi mondiali della carne diminuiscono per il 3° mese consecutivo
I prezzi internazionali della carne suina sono diminuiti, sostenuti dalla debole domanda di importazioni dai principali paesi importatori e dalle ampie disponibilità esportabili in tutto il mondo...
Canada: cosa attende il Settore dei Suini nel 2024?
Si prevede che il numero di suini in Canada diminuirà nel 2024 poiché il numero di scrofe riproduttrici diminuirà...
UE: il settore della carne suina si concentra sul mercato interno
Si prevede che il miglioramento della redditività favorirà una temporanea ripresa della macellazione durante la seconda metà di quest’anno. In assenza di una piena ripresa delle vendite di carne suina in Cina, il settore sta cercando di diversificare le esportazioni e concentrarsi sul mercato interno...

Spagna: la produzione risente del calo dell'export e delle normative sul Benessere Animale
Le riduzioni sono dovute al calo delle esportazioni di carne suina verso i mercati extra-UE, principalmente in Cina, ai costi di produzione ancora elevati e all’imposizione di nuove normative UE...
Brasile: nel 2° trimestre 2023 diminuisce la macellazione dei suini
Questo risultato interrompe il trend annuale positivo della macellazione di suini in Brasile che si registrava dal 2° trimestre del 2014...
Stati Uniti: l'export di carne suina rimane al di sopra dei livelli di un anno fa
Secondo i dati rilasciati dall'USDA e compilati dall'USMEF, le esportazioni di carne suina statunitense nel mese di luglio hanno continuato a superare il livello dell'anno precedente...
USA: l'export di carne suina registra buoni risultati nel 1° semestre 2023
Le esportazioni di carne suina statunitense hanno concluso un ottimo primo semestre con un altro ottimo risultato a giugno...
La Francia riafferma il divieto di utilizzare le denominazione di carne per i prodotti a base vegetale
Il Ministro ribadisce il divieto di utilizzare per i prodotti alimentari di origine vegetale nomi che evocano prodotti alimentari di origine animale...
Il Giappone sospende temporaneamente l'import di suini vivi e carne suina dalla Svezia
La sospensione serve a evitare che i suini allevati in Giappone vengano infettati dal virus della Peste Suina Africana...

FAO: i prezzi globali della carne sono diminuiti in agosto
L'indice FAO dei prezzi della carne per tutti i tipi di carne è diminuito in agosto...
Regno Unito: l'export di carne suina ha toccato il livello più basso degli ultimi 8 anni
La riduzione della produzione, l’aumento dei prezzi della carne suina e la minore domanda dei consumatori hanno creato un mercato commerciale difficile per la carne suina nel Regno Unito...
Dal 4 settembre 2023 in vigore le nuove regole della DOP Prosciutti di Parma e San Daniele, pdf
Spagna: entra in vigore la videosorveglianza nei macelli
I macelli dovranno essere dotati di un sistema di videosorveglianza che permetta di effettuare controlli sul benessere degli animali in aggiunta a quelli già effettuati in questi stabilimenti...
USA: la produzione di carne suina nel 3° trimestre potrebbe essere inferiore al previsto
L'USDA ha abbassato le previsioni sulla produzione di carne suina per il terzo trimestre a causa dei pesi medi previsti inferiori...
Giappone: aggiornamento sul mercato della carne suina 2023
Questo è l’andamento delle scorte di carne suina, delle vendite e delle importazioni di carne suina in Giappone nel 2023...

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