USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle
Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...
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Notizie - Carne
UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità
Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...
FAO: i prezzi mondiali della carne suina sono aumentati per il 4° mese consecutivo
L'indice FAO dei prezzi della carne è salito a maggio...
Germania: il Gabinetto Federale approva l'etichettatura di origine della carne fresca
Il nuovo regolamento estende l'indicazione dell'origine delle carni suine, ovine, caprine e avicole fresche, refrigerate e congelate anche alle carni non preconfezionate...
Messico: la produzione di carni suine è cresciuta dell'1,8% nei primi 4 mesi
Il tasso di crescita della produzione di carne suina è stato superiore a quello della carne bovina e simile a quello del pollame...
Portogallo: aumentano le importazioni di suini per la macellazione
Le importazioni di suini da macello sono aumentate del 30,6% e le importazioni di carne diminuiscono dell'8% nel 1° trimestre del 2023...
FDA USA: approva suini OGM per la ricerca
L'approvazione è ristretta all'Università di Washington per un numero ristretto di suini...
La Corea del Sud riapre il proprio mercato alla carne suina tedesca
Le autorità coreane hanno autorizzato i primi 3 macelli e impianti di trasformazione tedeschi ad esportare in Corea del Sud...
Il Giappone riapre alle carni suine cotte italiane
Escluse le aree colpite dalla Peste Suina Africana..., disponibile circolare ministeriale.
USA: l'export di carne suina di marzo è il più alto in quasi 2 anni
Secondo i dati diffusi dall'USDA e compilati dall'USMEF, l'export di carne suina negli Stati Uniti a marzo sono state le più alte da maggio 2021...
Brasile: aumentano le macellazioni di suini
La macellazione dei suini è aumentata del 3,5% nel 1° trimestre 2023, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...
La Germania mantiene il trend in crescita nella produzione di prodotti sostitutivi della carne
La produzione di sostituti della carne ha raggiunto le 104.300 tonnellate, per un valore di 537,4 milioni di euro...
Russia: le esportazioni di carni suine in Vietnam sono raddoppiate
Le esportazioni russe di carni suine continuano a riprendersi dopo il calo dello scorso anno...
Approvazione di stabilimenti francesi per l'esportazione di carne suina in Cina
La recente visita di stato del presidente francese Macron in Cina ha aperto la strada all'approvazione di ulteriori 15 stabilimenti francesi per l'esportazione di carni suine in Cina. Si tratterebbe di 4 macelli e 11 impianti di trasformazione...
La Romania riacquista l'idoneità ad esportare carni suine lavorate negli Stati Uniti
La Romania è nuovamente autorizzata a esportare prodotti a base di carne suina trasformata negli Stati Uniti...
ClassyFarm: gli orizzonti integrati per il 2024
Presso CremonaFiere, il Congresso SIVAR ha svelato i futuri controlli integrati del sistema ClassyFarm...
FAO: Aumento degli indici dei prezzi per la carne suina
Ad aprile, i prezzi internazionali della carne suina sono stati quelli che sono aumentati di più...
Francia: calo della macellazione dei suini
Per 12 mesi consecutivi i volumi di suini macellati sono stati drasticamente ridotti...
La Cina rifornirà le Riserve di carne suina per stabilizzare il mercato
Questo è il secondo lotto di carne suina congelata quest'anno che viene acquistata e conservata nelle Riserve Centrali...
Spagna: calo dell'export di carne suina
Le esportazioni spagnole di carni suine e preparati sono diminuite di oltre il 7% durante questo 1° trimestre...
Russia: esportata carne suina in 11 paesi nel 1° trimestre 2023
La Bielorussia e il Vietnam sono tra i principali importatori e il Vietnam ha aumentato i propri acquisti di 2,2 volte, mentre la Bielorussia ha aumentato i propri acquisti di 1,2 volte...
Rabobank: Previsioni per il mercato suino negli USA e in Messico
I produttori di entrambi i paesi stanno cercando di essere redditizi poiché il consumo di carne suina tende a diminuire...
Singapore rileva il virus della PSA nei suini importati
Le carcasse provenivano da una spedizione di suini vivi da Pulau Bulan, in Indonesia...
IGP e DOP: più tutela ai prodotti certificati
La proposta presentata dall'Italia nel 2022 è approvata dalla Commissione...
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