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I macelli hanno prodotto 7 milioni di tonnellate di carne, 1,3 milioni di tonnellate in meno rispetto al record registrato nel 2016...
La Commissione UE ha esaminato il Disegno di Legge per l'Etichettatura Obbligatoria degli Allevamenti in Germania e non ha sollevato obiezioni nell'ambito di questa procedura...
La flessione dei prezzi dei suini da macello e l’aumento di alcuni tagli di carne suina fresca ha portato ad un nuovo aumento della redditività dei macellatori italiani a livello congiunturale...
I prezzi globali della carne suina sono diminuiti a gennaio a causa dell'ampia offerta di suini pronti per la macellazione e dalle importazioni da parte della Cina inferiori alle attese...
La popolazione suina della Polonia ammontava a 9,62 milioni di capi nel dicembre 2022, con un calo del 6,0% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso...
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A dicembre si è registrata una forte diminuzione del numero di suini macellati, mentre il censimento è diminuito meno rapidamente...
C'è stato un aumento delle esportazioni verso la Cina di carni suine e frattaglie...
Nel suo ultimo rapporto "Livestock and Poultry: World Markets and Trade" del 12 gennaio, l'USDA ricalcola i dati di chiusura per il 2022 e le sue stime per il 2023, prevedendo un aumento della produzione mondiale di carne suina per quest'anno grazie all'aumento della produzione interna in Cina...
Francia e Germania lavoreranno insieme su questioni come l'Etichettatura degli Alimenti e la produzione di proteine vegetali...
La previsione per la produzione di mais è ancora più bassa a causa di ulteriori cali dei raccolti negli Stati Uniti, in Argentina e in Brasile. Per quanto riguarda i semi di soia, il momento clou è la riduzione di 4 milioni di tonnellate nel raccolto argentino a causa delle condizioni siccitose...
Il calo del N° di capi macellati e il calo del consumo di carne suina in Germania stanno ora costringendo la Danish Crown ad adeguare l'approccio...
La Cina ha prodotto 55,41 milioni di tonnellate di carne suina nel 2022...
Scopri come si è evoluta la produzione di materie prime in Cina nel 2022...
Negli ultimi anni abbiamo assistito a un calo delle esportazioni verso la Germania ed a un aumento dei suinetti destinati alla Spagna...
Le prime stime degli indici dei prezzi agricoli per il 2022 indicano che erano significativamente superiori a quelli del 2021 per quasi tutte le principali categorie di prodotti...
In Brasile, il potere d'acquisto tende a rimanere fragile, il che finisce per riscaldare la domanda interna di carne suina...
La disponibilità di carne suina nel mercato brasiliano è aumentata considerevolmente, mettendo sotto pressione i prezzi dei suini e delle carni...
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