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Si è concluso con grande partecipazione il viaggio tecnico organizzato da 333, in collaborazione con Regione Marche e AMAP, che ha portato un gruppo di consulenti e tecnici marchigiani nel Nord Italia per conoscere da vicino alcune delle realtà più rappresentative della suinicoltura italiana DOP.
Il percorso, articolato in tre giorni di visite e incontri, ha offerto una visione completa delle principali filiere produttive e dei modelli organizzativi che caratterizzano le aree più avanzate d’Italia nel settore suinicolo. Un itinerario formativo tra allevamenti, prosciuttifici e innovazione.
Guarda il video qui:
L’iniziativa è stata finanziata dalla Regione Marche tramite AMAP, con l’obiettivo di offrire agli allevatori marchigiani l’opportunità di confrontarsi con modelli di eccellenza, approfondire tecniche di gestione all’avanguardia e rafforzare la rete professionale tra operatori del settore.
Il viaggio ha rappresentato un’occasione unica per condividere esperienze, osservare Buone Pratiche applicate sul campo e portare nelle Marche nuove idee e strumenti di miglioramento.
