RASFF-UE: performance record del Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi per combattere i rischi per la salute
Tra i rischi sono riportati mercurio nel pesce, aflatossine nelle noci e Salmonella nel pollame.
Pagina 51 di Articoli su biosicurezza
Studio epidemiologico sui sistemi di filtraggio dell'aria per la prevenzione dell'infezione da PRRS nelle scrofaie
Questo tipo di investimento potrebbe non essere considerato "pazzo" quando si tratta di proteggere allevamenti ad elevato valore genetico (sui quali altri allevamenti dipendono) o i centri verri.
Effetti delle pratiche di produzione e dei fattori ambientali sui contaminanti dell'aria negli ambienti dei suini
L'obiettivo di questo studio è determinare la concentrazione dei contaminanti dell'aria e la variabilità associata alle diverse pratiche di produzione.
Italia: provvedimento a tutela della biodiversità approvato alla Camera
Una Anagrafe nazionale della biodiversità agraria e alimentare verrà istituita presso il Mipaaf e indica tutte le risorse genetiche locali di origine vegetale, animale o microbica a rischio di estinzione o di erosione genetica.
Canada: progetto pilota dell'Associazione Suinicoltori per la biosicurezza con check list post-lavaggio dei mezzi di trasporto dei suini
In ultimo viene realizzato uno "score" basato sui punti critici valutati in modo ponderale. Viene registrata anche la destinazione del mezzo post-lavaggio.
PED: Situazione attuale in Europa
Tutti gli isolamenti di PEDV, che sono stati sequenziati provenienti dai vari paesi europei, sono molto strettamente correlati con quello chiamato S INDEL PEDV, che è stato descritto originalmente negli USA nel gennaio 2014. Attualmente la Francia è l'unico membro della UE che considera la PED una malattia con dichiarazione obbligatoria, pertanto non ci sono dati ufficiali degli allevamenti colpiti negli altri paesi europei.
USA: pubblicato il Manuale di buona pratica per il controllo di Listeria monocytogenes nelle vendite al dettaglio
Questo documento fornisce azioni specifiche ai dettaglianti per ridurre il rischio di contaminazione e la crescita di L. monocytogenes nei prodotti a base di carne pronti per il consumo.
Ruolo del suino nella comparsa di nuovi ceppi influenzali
Il suino può dare luogo a nuovi ceppi influenzali con potenziale zoonotico, ma l'aumento della diversità genetica è cusato in gran parte dall'introduzione di ceppi di origine umana, per cui si consiglia che il personale che ha contatto frequente con i suini sia vaccinato per l'influenza.
Italia-Sardegna: nuovi casi a Sassari di peste suina africana
Ad Anglona, Sassari, 3 allevamenti colpiti da peste suina africana negli ultimi giorni.
USA: progressi nella riduzione delle infezioni alimentari e zoonotiche nel 2014
Secondo il rapporto FoodNet annuale dei Centers for Disease Control and Prevention degli Stati Uniti, ci sono state riduzioni significative del numero di infezioni a causa di alcuni importanti patogeni che causano malattie di origine alimentare.
Italia-Sardegna-Peste suina africana: obbligo di segnalazione dei suini al pascolo non recintato
La segnalazione dovrà essere trasmessa all'Unità di progetto per la eradicazione della peste suina africana (PSA) tramite il Cfva, utilizzando lo specifico modello fornito dalla Regione.
Alcune considerazioni sul virus della PED (1/2): una retrospettiva del PEDv in Europa
L'autore si domanda se il virus americano attuale è più virulento del ceppo CV777 isolato in Europa nel 1977 o se la malattia è più devastante oggi rispetto agli anni 70 in Europa.
Importanza degli insetti come vettori del virus della PRRS
Le mosche normalmente non sono considerate un rischio reale tra allevamenti salvo in zone ad elevata densità suinicola. Tuttavia le mosche possono volare lunghe distanze.
Spagna: l'interprofessione Interporc promuove la biosicurezza negli allevamenti di suini e durante i trasporti come investimento chiave per la redditività
L'Interprofessione Interporc, in collaborazione con MAGRAMA, invierà a tutti gli allevamenti di suini in tutto il paese il "decalogo delle buone pratiche di biosicurezza".
Rilevamento dei virus della PSA, PSC e afta nei fluidi orali suini con RT-PCR con trascrizione inversa multipla
Sono stati osservati risultati equivalenti in 4 studi indipendenti che mostrano la presenza di virus vitali nei fluidi orali e l'efficacia della mRT-qPCR per la vigilanza della PSA, PSC, e afta nelle popolazioni suine.
Il ruolo dei fomiti e del personale nella trasmissione del PRRSV
Le misure di biosicurezza che fanno riferimento alle visite dovrebbero essere applicate in tutti gli allevamenti senza nessuna eccezione, e in quelle in cui la doccia non è obbligatoria, il lavaggio delle mani con sapone e successiva disinfezione dovrebbe esserlo.
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