Italia-CUN: prezzi dei tagli di carne suina fresca, crescono i carrè, in calo le gole...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.
Pagina 261 di Articoli su mercati-economia
I prezzi mondiali del suino sono caduti in maniera costante lungo il 2015: analisi delle cause
Il prezzo dei suini nella UE è in valore il più basso degli ultimi 12 anni.
Spagna-Catalogna: macellazione record di suini nel 2015, oltre 20 milioni di capi e +4% di produzione di carni in generale, vedi statistiche dettagliate...
Il N° di suini macellati in Cataluña nel 2015 ha raggiunto cifre record, superando per la prima volta i 20 milioni di capi, secondo quanto pubblicato dalla Federación Catalana de Industrias de la Carne.
Francia: cala l'export di carni suine nel 2015
Nel 2015 le esportazioni francesi di carni suine calano di circa il 6% , ovvero 34 000 tons in meno rispetto al 2014.
Catalogna-Meat Business Forum: creata una piattaforma di business internazionale tra esportatori catalani di carni e salumi e importatori di paesi terzi
Questa piattaforma di business internazionale è il risultato della collaborazione delle organizzazioni del settore carne catalani e l'Amministrazione per aprire il settore a nuovi mercati.
Febbraio mese "birichino"
A breve termine difficilmente cambierà qualcosa, ma dobbiamo tenere presente che tradizionalmente la fine di marzo è sempre accompagnata da un aumento dei prezzi.
Commissione Europea: approvata la creazione di una joint venture nel settore carni tra la francese Avril e la tedesca Tönnies
La nuova joint venture trasformerà, confezionerà e venderà al dettaglio prodotti a base di carni fresche suine e bovine di origine francese per il consumo umano.
Italia-filiera suinicola: report Crefis febbraio 2016 sulla redditività allevamento, macello, prosciutti...
La redditività della fase di allevamento è peggiorata del 3,9% a causa della contrazione del prezzo, nonostante il calo delle quotazioni della soia.
In preparazione del Consiglio dell'Agricoltura su iniziative per la crisi dei suini e latte del 14 marzo 2016 : Francia e Germania si accordano su posizioni comuni, come la riapertura degli stoccaggi privati carni suine...
La Francia e la Germania chiedono l'adozione dello stoccaggio privato della carne suina.
Italia-CUN: prezzi dei suini grassi da macello circuito tutelato 1,226€/kg di pv(+0,022) e suinetti 30 kg 2,96€/kg(+0,07)
Prezzi fissati dalla Commissione ai termini di Regolamento.
Inghilterra: cala il patrimonio suinicolo nel 2015, vedi grafico...
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura del Regno Unito, la popolazione di suini totale in Inghilterra a dicembre 2015 è diminuita del 3,6%, attestandosi a 3,5 milioni di capi.
Argentina: forte aumento della produzione di suini, +8,9% nel 2015
Durante il 2015 sono stati macellati 5,52 milioni di capi suini, con un aumento dell'8,9% rispetto al 2014.
OI: progetti di ricerca in Italia e nella UE
Rappresentiamo circa 1 milione di capi allevati e un giro d’affari annuo di carne lavorata presso i salumifici aderenti che supera le 50mila tonnellate.
Spagna: macellati nel 2015 oltre 46 milioni di suini, con un aumento della produzione di carni del 7,6 %. Le carni suine, bovine, avicoli ecc.sono aumentate del 5,8%
In relazione ai suini, nel 2015 i macelli spagnoli hanno macellato 46.379.926 suini, producendo un totale di 3,89 milioni di tons di carni.
Polonia: diminuzione significativa del patrimonio scrofe nel 2015, forte aumento dell'import dei suinetti con oltre 4 milioni di capi...
Risalta una diminuzione significativa del 14,8% nel N° di scrofe, attestandosi a 814.400 capi.
Cile: l'export di carni suine ha raggiunto un nuovo record storico nel 2015, il 55% della produzione
Il 55% di carni suine prodotte nel 2015 sono state esportato dal Cile, raggiungendo 457 milioni di dollari, facendo sì che il settore suinicolo si sia affermato come leader nella esportazione di carne.
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