Salumi Italiani: resoconto 2018
I dati pubblicati da ASSICA (l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria) evidenzia una lieve crescita dell'export per i salumi italiani, consumi invece in flessione...
Pagina 41 di Articoli su produzione
La Russia mantiene un elevato potenziale di esportazione per le carni suine, raggiunta l'autosufficienza
Il Primo Vice Ministro dell'Agricoltura, Jambulat Hatuov, ha riferito dell'aumento del potenziale delle esportazioni in Asia...
UE: 1 milione di € per investimenti nella suinicoltura sarda
Sostegno pari al 60% delle spese per una durata fino al 31 dicembre 2022...
Report UE: previsioni per le esportazioni di carni suine nel 2019, analisi dei flussi e prospettive
Le esportazioni di carni suine dovrebbero continuare a salire nel 2019. Le esportazioni di carni suine sono guidate soprattutto dalla domanda cinese, mentre la produzione si stabilizzerà. Queste sono alcune delle principali conclusioni dell'ultima Relazione sulle prospettive a breve termine per i mercati agricoli dell'UE...
Effetti della PSA, peste suina africana, sulle quote di importazioni mondiali di carni suine da parte della Cina
China Agricultural Outlook (2019 –2028) fornisce proiezioni per i mercati agricoli che incorporano gli effetti dell'epidemia di PSA sul mercato delle carni suine...
Inaugurazione del Mega macello in Spagna, il più grande d'Europa
Oggi 15 luglio verrà inaugurato il macello Litera Meat, il più grande d'Europa...
Crefis: report di giugno 2019 della filiera suinicola italiana
Nel primo trimestre 2019 il commercio estero dell’Italia di suini, carni suine, grassi di maiale e salumi ha complessivamente realizzato un saldo finale negativo e pari a -130,3 milioni di euro.
La 333 visita la Yangxiang con José Manuel Sánchez Vizcaíno
Yangxiang, uno dei 10 maggiori produttori di suini della Cina, si sta impegnando fortemente per contenere e controllare la Peste Suina Africana nel proprio paese...
Controlli prosciutti e salumi DOP affidati al CSQA
Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha anche avviato l’iter di modifica del Disciplinare che prevede nei prossimi giorni la consultazione di tutta la filiera produttiva...
USDA USA: patrimonio suinicolo americano + 4%
Anche gli svezzati sono aumentati del 4%, con una media di 11 suinetti per scrofa/parto...
Brasile: aumento dei capi suini macellati
Nel primo trimestre 2019 sono stati macellati 11,27 milioni di capi suini....
Assemblea ASSICA: segno più sull'export salumi
Nel 2018 i dati emersi in Assemblea ASSICA valutano a 8 miliardi di euro i salumi italiani, insieme a carni in scatola e grassi suini, con crescita nell'anno dei volumi produttivi (+0,6%) e in valore (+1,3%)...
Rabobank: in che modo la PSA, peste suina africana, influisce sul consumo di carne in Cina
Secondo Rabobank, il consumo di carne suina in Cina è diminuito dal 10% al 15%, ad oggi, guidato da preoccupazioni per la sicurezza alimentare...
Crefis: Report del mese di maggio 2019 della filiera suinicola italiana
Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i macellatori hanno visto scendere, in maggio, la propria reddittività del -9,5% rispetto al mese precedente.
ISMEA: analisi settore suinicolo europeo 2018/2019, pdf con tendenze
Riduzione delle scrofe per il Portogallo (-18%), Olanda (-9%), Romania (-9%) e Germania (-4%) nel 2018...
Il Messico prevede un aumento della produzione di carni, sopratutto di carni suine
Secondo la Secretería de Agricultura y Desarrollo Rural de México (SADER), la produzione di carne in carcassa nel 2019 potrebbe superare i 7 milioni di tonnellate, con un incremento dell'1,9%...
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