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In crescita i prosciutti tipici, ma in calo spalle, coppe, pancettoni, grasso...Conferma dei carrè.

Per quanto riguarda la macellazione, meno suini sono stati macellati in Danimarca nel 2015, rispetto al 2014.  

A breve il progetto di svilupo sarà presentato ed esteso a tutti gli allevatori di suini.

Per i suini grassi il prezzo è stato fissato dalla Commissione, a norma di Regolamento. Per i suinetti, in attuazione dell'art. 7 sottofase 3D del Regolamento generale, il Segretario è intervenuto fissando il prezzo all'interno del range delle ultime dichiarazioni di prezzo delle parti.

Il ministro dell'Agricoltura irlandese ha annunciato il meccanismo per la distribuzione del pacchetto di aiuti diretti del valore di 1 milione di euro per gli allevatori di suini dell'Irlanda.

Nel 2015 le esportazioni di carni suine sono diminuite del 2% in termini di volume (2,13 milioni di tonnellate) e il 16% in termini di valore ($ 5.58 miliardi).

Il Governo del Canada ha informato dell'apertura del mercato della Georgia all'importazione di riproduttori bovini e suini provenienti dal Canada.

La Grande Distribuzione rappresenta lo "sbocco essenziale per i prodotti agricoli e alimentari, e quindi per gli allevatori francesi che attraversano una eccezionale grave crisi, e di lunga durata."

Calo dei prezzi di tutti i tipi di carne, tranne quella suina, supportati dalla apertura di aiuti all'ammasso privato nell'UE.

La relazione si concentra sulle strutture esistenti per combattere le pratiche commerciali sleali.

I programmi di quest'anno riceveranno 30 milioni di € specificamente dedicato ai settori del latte e dei suini in difficoltà.

Si tratta di 9 macelli per avicoli e 3 di suini ubicati negli stati di Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais.

Crescono solo i prosciutti tipici, in calo carrè, spalle, pancettoni, grasso da fusione....

Secondo i dati di AHDB pork, il 2015 è stato un anno eccezionale per le importazioni di carni suine in Cina, che sono aumentate del 38% rispetto al 2014, per un totale di 778.000 tons.

Il Ministero dell'agricoltura giapponese ha informato SAGARPA dell'approvazione del Certificato Zoosanitario per l'Export, attraverso il quale gli stabilimenti TIF in qualsiasi stato della Repubblica sono ammissibili per le spedizioni verso il Giappone.

Prezzo fissato dal Comitato dei garanti, a norma di Regolamento.