Belgio: analisi dell'impatto dell'embargo russo sui prodotti agricoli
L’embargo russo ha avuto un impatto catastrofico sui prezzi, principalmente sul suino (meno 23 %) e sul latte (meno 32%).
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Unione Europea: obiettivi della visita del Commissario Europeo all'Agricoltura in Cina e Giappone
Phil Hogan si recherà in Cina e Giappone, accompagnato da una delegazione di 60 dirigenti del settore alimentare che rappresentano i settori chiave del commercio dell'UE con entrambi i paesi.
Russia: aumentano drasticamente le importazioni di carni suine
Secondo i dati dell'Istituto di Statistica della Russia, tra il 1° di gennaio ed il 27 di marzo di ques'anno, la Russia ha importato 47.300 tons di carni suine, pari a 1,6 volte in più rispetto allo stesso periodo del 2015.
Effetto dell'inclusione di sottoprodotti della produzione di pasta a differenti livelli di inclusione nei mangimi del suino pesante italiano in ingrasso. Performance, caratteristiche della carcassa e qualità del prosciutto DOP
La pasta potrebbe essere considerata un ingrediente dei mangimi dei suini grassi pesanti italiani.
Suini all'ingrasso in Spagna: aspetti tecnici, manageriali, costi di produzione...
L'obiettivo principale di questo studio fu quello di creare una base dati rappresentativa di allevamenti da ingrasso di varie filiere spagnole. Nel 2011 il costo totale per produrre un suino grasso di 105 kg in Spagna era di 125,0 €. Circa il 64,3% di questo valore è imputato alla fase di svezzamento ed ingrasso. Dal totale dei costi di queste due fasi, circa l'82% era dell'alimentazione, mentre il 15,7% erano i costi fissi e il 2,3% le spese dei medicinali.
Spagna: la razza "celta" è la prima che aderisce all'uso del logo “100% "Raza Autóctona”
La razza "celta" è la prima della specie suina a fregiarsi del logo “100% "Raza Autóctona” per valorizzare i propri prodotti derivati.
USA: l'USDA pubblica una Guida su come affrontare il problema del Senecavirus A
L'USDA ha pubblicato un documento di orientamento che descrive i procedimenti e le responsabilità di come affrontare i casi sospetti di Senecavirus A.
USA: previsioni dell'export di carni suine, vedi grafici...
Le esportazioni di carni suine dagli Stati Uniti dovrebbero aumentare nel prossimo decennio.
Italia:Neocomitato Veneto per la Filiera Suinicola Regionale
Nasce il Comitato della Sezione Regionale Suinicola Veneta, costituito da un gruppo di allevatori che saranno in stretto raccordo con l’Associazione nazionale suinicoltori.
Italia-Crefis: Rapporto sulla filiera suinicola marzo 2016
Dopo il forte calo avvenuto a febbraio, la redditività dell’allevamento suino è tornata, seppur lievemente, a salire a marzo, facendo registrare un aumento dello 0,5% rispetto al mese precedente.
Unione Europea: i Ministri dell'Agricoltura contrari a concessioni al Mercosur (mercato comune del Sud America con Brasile, Argentina ecc...)
Vari Stati Membri si sono opposti alla presenza di proposte di quote sui prodotti sensibili nell'offerta europea che sarà trasmessa al Mercosur da parte della Commissione nei prossimi mesi.
Autenticazione dei prodotti suini “mono-razza": identificazione di un gene marker del colore del mantello della Cinta Senese
Questo marker di DNA può essere di grande utilità nel distinguere le carni di suini Cinta Senese da altre carni di suini ove la fascia bianca è assente.
Francia: "Culture Viande" organizzazione dei macelli e trasformatori si oppongono al prelievo sulle fatture per il Fondo per la filiera suinicola, motivazioni nel Comunicato stampa...
Culture Viande, a nome di tutti i macelli-trasformatori di carni che rappresenta, si oppone al principio dei prelievi sulle fatturazioni e non si associerà alla costituzione del fondo proposto.
Spagna: nuovo strumento di auto-valutazione della sostenibilità nel settore alimentare
Viene fornita alle industrie e cooperative la possibilità di ottenere una valutazione qualitativa della loro sostenibilità complessiva nei loro aspetti ambientali, sociali ed economici.
Spagna-ICEX: situazione del mercato e dei consumi di prosciutti a Singapore
ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato per l'Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna a Singapore sul mercato dei prosciutti.
UE: raccolta dati in tutta la UE di alta qualità sull'impiego degli antibiotici negli animali...
La disponibilità di dati affidabili e oggettivi sull'uso degli antimicrobici negli animali è essenziale per informare i paesi europei per lo sviluppo di misure efficaci per la lotta contro la resistenza antimicrobica.
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