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L'export di carni suine(considerando tutti i prodotti) è ammontato a giugno a 61.322 tons, un 29,5% in più rispetto allo stesso periodo del 2015.

La Spagna è diventato il primo paese Europeo importatore, acquistando da sola 336 mila tonnellate.

Si prevede che le scorte di cereali nel mondo al termine della stagione agricola del 2017 si attestino a 635 milioni di tons, 1,5% al di sotto del livello di apertura.

La produzione di carni suine anch'essa crescerà a partire dal 2016, spinta dalla Cina, dove si prevede che il patrimonio suinicolo si stabilizzi dopo anni di riduzione sostanziale.

L'Osservatorio prende la forma di un sito web con diverse sezioni che forniscono informazioni regolari e tempestive sui prezzi, produzione e commercio.

La domanda di registrazione della I.G.P. per il Prosciutto Serrano(Jamón Serrano) è un'aspirazione e un'iniziativa unitaria del settore produttori.

Mentre la produzione di mangimi per bovini si è ridotta dello 0,7%, quella dei suini e degli avicoli è cresciuta dello 0,6% e dell'1,2%, rispettivamente.

Nel corso di formazione che ha avuto 5 serate (argomenti tecnici, pratici, innovazione tecnologica, mercato interno e mercato internazionale) ed ha avuto come specchio l'esperienza spagnola...

I suini abbattuti dal 30 novembre 2015 per mancata di registrazione all'anagrafe sono 450, 12.734 i cinghiali prelevati durante il periodo di caccia consentito con 245 i capi risultati positivi e solo 13 quelli malati...

L'ABPA prevede una diminuzione della crescita prevista per la produzione suinicola del Brasile. Le previsioni attuali mostrano una produzione di 3,64 milioni di tons., la stessa quantità del 2015.

Per il Prosciutto di Parma la redditività è migliorata, rispetto a maggio, del +2,0% nel caso del prodotto leggero e del +1,4% nel caso di quello pesante.

Gli Stati membri dovrebbero fornire periodicamente i risultati delle analisi all'EFSA e al più tardi entro il 31 ottobre 2017.

La produzione di carne suina nell'UE nel 2016 dovrebbe stabilizzarsi a circa 23,4 milioni di tonnellate.

Grazie all'impulso dell'export verso la Cina, si prevede che l'export di carni suine dalla UE raggiunga il livello record di 2,4 milioni di tons (+18% su base annua), nel 2016.

In Olanda, al fine di controllare la comparsa e la diffusione di questo tipo di resistenza alla colistina, quest'anno ha iniziato il rilevamento in campioni fecali, nell'ambito del monitoraggio permanente della resistenza agli antibiotici negli animali.

La Cina fornirà il 50%, ovvero 7 milioni di tonnellate di produzione in più, anche se il volume totale è significativamente inferiore rispetto agli anni di eccesso di offerta persistente degli ultimi dieci anni, 11 Mt.