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Secondo il Ministro fiammingo per il Benessere degli Animali Ben Weyts, quest'anno sulla carne suina verrà applicata la nuova etichetta per il benessere degli animali "Better voor dieren", mentre i settori del pollame e della carne bovina riceveranno l'etichetta rispettivamente nel 2025 e nel 2026.
L'etichetta è stata sviluppata dall'Organizzazione no-profit Associazione per la Promozione del Benessere degli Animali da Allevamento ed è una risposta alla richiesta del ministro Weyts di sviluppare un sistema che mira a migliorare e monitorare il benessere degli animali nella filiera alimentare nelle Fiandre. Per fare questo, l’organizzazione no-profit prepara specifiche per allevatori, trasportatori e macelli e sviluppa un sistema per monitorarne la conformità. Si sta sviluppando una collaborazione strutturale con il settore, scienziati indipendenti e l'organizzazione Beter Leven, che gestisce un marchio simile nei Paesi Bassi.
L'etichetta viene assegnata ai prodotti che compiono ulteriori sforzi per il benessere degli animali oltre i requisiti legali, ad esempio: evitando trasporti non necessari, offrendo arricchimento aggiuntivo o dando agli animali spazio extra.
Il marchio di qualità ha 3 gradazioni: sforzi aggiuntivi limitati ricevono un vantaggio, sforzi maggiori ricevono due più e tre più quando il produttore va oltre i requisiti legali. Le specifiche e i criteri per definire esattamente ciò che ciascun plus rappresenta sono ancora in fase di sviluppo...
Martedì 23 gennaio 2024/ Vilt/ Belgio.
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