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Brasile: le carni suine leader delle previsioni di crescita agro-zootecnica

Secondo le previsioni del Ministero dell'Agricoltura brasiliano, i prodotti agricoli più dinamici nel prossimo decennio saranno: carni suine, soia, cotone, cellulosa, mais, carne di pollo, latte e zucchero...

Lunedì 30 Settembre 2019 (20 giorni fa)
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Come pubblicato dal Ministero dell'agricoltura spagnolo nella sua newsletter dall'estero, il rapporto di proiezione del settore agricolo (2019-2029) redatto dal Ministero dell'agricoltura, del bestiame e delle forniture (MAPA) brasiliano fornisce che i prodotti più dinamici del settore agricolo in Brasile nel prossimo decennio sono carni suine, soia, cotone, cellulosa, mais, carne di pollo, latte e zucchero.

Sia il mercato interno che la domanda internazionale saranno i principali fattori di crescita della produzione nei prossimi 10 anni per la maggior parte di questi prodotti.

La produzione di grano dovrebbe aumentare da 236,7 milioni di tonnellate nel 2019 a 300 milioni di tonnellate nel 2029. Ciò implica una crescita di 63 milioni o del 27% (2,4% annuo) rispetto all'attuale produzione del Brasile. Per quanto riguarda la produzione di carni (bovina, suine e avicola), deve aumentare di 7 milioni di tonnellate per soddisfare la crescente domanda interna. Rappresenta una crescita globale del 27,3%.

Il mercato interno e le esportazioni saranno i principali fattori di crescita nel prossimo decennio. Nel 2028/2029, il 35,5% della produzione di soia andrà sul mercato interno. Per quanto riguarda il mais, il 65,3% e il caffè il 49,2% andrà al consumo interno. In questo modo ci sarà una pressione significativa sull'aumento della produzione nazionale. Qualcosa di simile dovrebbe succedere con la produzione di carne. Il 69% della produzione di carne di pollo nel 2029, 70,7% di carne bovina e 81,5% di carni suine saranno anch'esse consumate internamente. Pertanto, sebbene il Brasile sia un grande esportatore di molti di questi prodotti, in futuro il mercato interno sarà predominante...

Giovedì 12 settembre 2019/ Notícias del Exterior-MAPA/ Spagna.
https://www.mapa.gob.es

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