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All'inizio del mese le Autorità danesi confermano un grave episodio causato da Listeria monocytogenes che ha causato 15 morti su un totale di 38 persone infettate, secondo un rapporto presentato dal Danish State Serum Institute (SSI).
L'origine dell'infezione è stata identificata nel consumo di un prodotto di salumeria conosciuto come "rullepølse", polpettone di suino e spezie, fabbricato dall'azienda Jørn A. Rullepølser A / S, e 30 prodotti, inclusi salami e salsicce "hot dogs", che sono state ritirate dal mercato.
Secondo il SSI, il ceppo che ha causato il focolaio è il ST-224 e si è raggiunta l'identificazione mediante la sequenziazione del genoma.
I sintomi dell'infezione da Listeria include febbre, nausea, diarrea e vomito. La maggior parte dei pazienti hanno cominciato ad avvertire i sintomi dal giorno 7 al giorno 21 post-infezione.
Lunedì 8 settembre 2014/ Staten Serum Institut/ Danimarca. http://www.ssi.dk
