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L'uso responsabile di farmaci antimicrobici non è solo un problema nel campo della salute umana.
Gli antimicrobici sono anche ampiamente usati negli animali domestici e negli allevamenti ittici, e persino cosparsi su colture e frutteti per combattere le infezioni che colpiscono gli animali e le piante per l'alimentazione.
Ci sono tre semplici passaggi che gli agricoltori possono intraprendere per migliorare la situazione, ha spiegato, e anche se le misure di prevenzione delle infezioni più efficaci richiedono un certo livello di investimento, un'attività agro-zootecnica più pulita può anche generare maggiori benefici.
Questi passaggi includono la pratica dell'igiene corretta nelle fattorie, l'ottenimento di consigli veterinari prima dell'acquisto e dell'utilizzo di antimicrobici e la condivisione dell'esperienza con i vicini per diffondere le migliori pratiche. Lubroth ha anche sottolineato il ruolo che gli allevatori devono svolgere nel richiedere mangimi di qualità per gli animali senza aggiunta di antibiotici o altri antimicrobici.
I migliori consigli per una buona igiene nelle aziende agricole:
- Pulisci periodicamente stalle, pollai, stagni per i pesci e attrezzature agricole per eliminare i germi che possono far ammalare animali e persone.
- Lavati accuratamente le mani e gli stivali prima e dopo essere stato in contatto con animali, e cambia i vestiti e le scarpe quando lavori con il bestiame.
- Mantieni il luogo dove tieni gli animali e le aree esterne puliti e privi di detriti: pulisci regolarmente il letame e il luogo dove dormono gli animali.
- Controlla chi può entrare in contatto con i tuoi animali e assicurarsi che vengano puliti prima e dopo averlo fatto.
- Pratica l'approccio "tutto pieno, tutto vuoto". Ciò significa allevare contemporaneamente gli animali della stessa età e mantenere insieme la stessa partita durante tutte le fasi produttive. Questo rende più facile limitare gli sprechi e la pulizia delle aziende agricole quando vengono spostati o venduti.
- Tenere il mangime asciutto e conservarlo in luogo sicuro, lontano da possibili fonti di germi come i roditori.
- Vaccinare gli animali dopo aver consultato il veterinario. È importante rispettare le scadenze.
- Separare gli animali quando si ammalano per prevenire la diffusione delle malattie e chiedere immediatamente un parere veterinario per ottenere la diagnosi ed i trattamenti corretti.
Mercoledì 14 novembre 2018/ FAO.
http://www.fao.org
