La Divisione di Consumer Science della Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (SSICA) organizza il “Corso di Analisi Sensoriale per tecnici qualificati”, un percorso formativo teorico-pratico rivolto ai tecnici del comparto agroalimentare impegnati nei processi di sviluppo prodotto, controllo qualità e valutazione sensoriale.
Il percorso è destinato a personale tecnico e addetti al controllo qualità di aziende del settore agroalimentare che intendono consolidare o ampliare le proprie competenze nella conduzione di test e nella gestione dei dati derivanti da valutazioni sensoriali.

I corsi si svolgono in presenza presso la sede della SSICA di Parma, Viale Tanara, 31/A e prevedono una quota di partecipazione.
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Newsletter - SSICA, marzo 2026
