Articoli su qualità della carne

Nutr-Pig 2025

20-Ott-2025
Il progetto NUTR-PIG conclude i lavori e presenta le nuove strategie alimentari ottimizzate che riducono i costi di produzione e ne migliorano la sostenibilità in un convegno organizzato a Brescia, nella sede di Aral, il 23 ottobre 2025

Micotossine nelle carni

05-Set-2025
La presenza delle micotossine nelle materie prime e mangimi è nota ed importante: anche le carni possono subire le contaminazioni da micotossine. Questa recente revisione fa luce su un problema nascosto...
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Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini

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