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Abstracts - Genetica e Riproduzione

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Figura 1. Cronologia del processo di lavorazione del prosciutto crudo: dall'arrivo delle cosce alla fine della stagionatura. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2023.109266.

Abstract

Impatto di nuove strategie di allevamento dei suini pesanti italiani: caratteristiche tecnologiche e composizione dei prosciutti crudi

Lo studio realizzato presso l'Università di Padova valuta diversi aspetti dell'alimentazione dei suini pesanti italiani confrontando differenti strategie alimentari e risultati sulla qualità del prodotto finale: il prosciutto crudo...

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igura 1. Percentuale media di prolasso in due categorie di parto diverse con due linee genetiche diverse (pure e ibride)

Abstract

Parametri genetici per il prolasso degli organi pelvici nelle scrofe di razza pura e ibride

Negli ultimi anni si è visto un crescente aumento di episodi di prolasso prima, durante e dopo il parto. Questo studio tra due continenti porta nuove informazioni...

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Innoculazione in utero dei feti della scrofa guidata dall'ecografia:a - Immagine rappresentativa dell'iniezione transaddominale. b - Immagine ecografica dell'iniezione di scAAV9-CAG-GFP nella vena ombelicale fetale. c - Immagine ecografica dell'iniezione intracardiaca di scAAV9-CAG-GFP.https://doi.org/10.1038/s41434-025-00551-8

Abstract

Inoculazione di AAV9-GFP ai feti guidata da ecografia transaddominale della scrofa gravida: un modello traslazionale e minimamente invasivo per la terapia genica fetale in utero

Quando i suini sono al servizio della salute umana. Lo studio realizzato presso l'Istituto Avantea di Cremona è stato pubblicato su Nature...

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Abstract

Piattaforma di ingegneria del virus PSA basata sulla genomica sintetica

Questo metodo faciliterà notevolmente lo sviluppo di terapie o vaccini di subunità e vivi attenuati contro la PSA...che sia la volta buona??

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Abstract

333 Emerging Voices - Impatto delle coperture dei nidi sul benessere e sulle prestazioni delle scrofe nei box parto temporanei e dei loro suinetti durante l'allattamento

Questo studio supporta l'uso di gabbie parto temporanee come valida alternativa alle gabbie convenzionali. Si tratta di una tesi del Dipartimento di Scienze Animali e Alimentari, Facoltà di Medicina Veterinaria, UAB, Spagna, supervisionata da Pol Llonch Obiols.

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Abstract

Cinta Senese: Benessere Animale e Qualità della carne, l'impatto della macellazione locale

Lo studio realizzato presso l'Università di Pisa e Istituto Zooprofilattico del Lazio e della Toscana ha confrontato due situazioni analoghe di macellazioni di suini di razza cinta senese...

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Figura 1. Microfotografie degli spermatozoi post-scongelati colorati con membrana utilizzando SYBR-14/PI e isotiocianato di fluoresceina acrosomiale-agglutinina di arachidi (FITC-PNA). Immagini (A, B) ottenute al microscopio a contrasto di fase. Nell'immagine (A), la freccia blu indicava l'integrità della membrana e la freccia bianca indicava la membrana danneggiata. Nell'immagine (B), la freccia blu indicava acrosomi intatti e spermatozoi con fluorescenza intensa della capsula acrosomiale, indicata da una membrana acrosomiale esterna intatta. La freccia bianca indicava acrosomi danneggiati e spermatozoi con fluorescenza blu, che indicava una perdita della membrana acrosomiale esterna (barre = 100 μm). Fonte: Front. Vet. Sci. 12:1573983. doi: 10.3389/fvets.2025.1573983

Abstract

Effetti della combinazione di esperidina e acido ascorbico sulla qualità del seme di verro durante la crioconservazione

E' risaputa la fragilità nella conservazione del seme suino, soprattutto trattandosi del congelamento seminale. Questo studio ha verificato gli effetti di sostanze antiossidanti sulla qualità del seme crioconservato...

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Tabella 1. Effetti di diverse concentrazioni di Lip-1 sulla motilità totale degli spermatozoi di verro (%). Fonte:Front. Vet. Sci., 31 July 2025

Abstract

La liproxstatina-1 migliora la qualità dello sperma di verro durante la conservazione liquida in vitro a 17°C, associata alla riduzione dello stress ossidativo e dei marcatori della ferroptosi

Riduzione dello stress ossidativo con l'aggiunta di additivi al seme liquido fresco...

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Fig. 1. Progettazione sperimentale del recinto, che illustra la posizione dell'alimentatore elettronico per scrofe (ESF) in relazione alle varie caratteristiche del box. Fonte:https://doi.org/10.1016/j.applanim.2025.106758.

Abstract

Implicazioni sul benessere delle visite "a vuoto" agli autoalimentatori da parte di scrofette gravide

Esistono oggi moderni sistemi di auto-alimentazione che permettono uno studio approfondito del comportamento alimentare. Questo studio ha indagato il comportamento delle scrofette gravide in un gruppo dinamico...

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Abstract

Fertilità dopo l'inattivazione fotodinamica dei batteri nello sperma del verro

L'inattivazione fotodinamica potrebbe contribuire al concetto One Health di riduzione della resistenza antimicrobica in zootecnia...

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Abstract

Fattori che aumentano il numero di suinetti nati morti nelle scrofe giovani iperprolifiche allevate in box parto libere in ambienti tropicali

I suinetti nati morti in scrofe giovani iperprolifiche sono stati associati a diversi fattori, tra cui figliate numerose, intervallo cumulativo prolungato tra le nascite e indice di massa corporea elevato...

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Abstract

Profilazione metabolomica del Prosciutto Iberico Stagionato: approccio preliminare per distinguere i prosciutti di diverse categorie commerciali

E' possibile distinguere le razze genetiche impiegate nella selezione per caratterizzare i prodotti finali?... Questo studio spagnolo utilizza la metabolomica nella differenziazione del prosciutto iberico...

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Fig. 1. Medie stimate (kg) per il peso della carcassa calda con intervallo di confidenza del 95% prima (blu) e dopo (arancione) la variazione del bolletino di prezzo del 27 febbraio 2020, per immunocastrati (IC), scrofette (GI), maschi castrati (BA) e maschi interi (EM). Le linee tratteggiate illustrano le differenze significative prima e dopo la variazione de bolletino di prezzo all'interno dei gruppi di sesso (p < 0,0004). (Per l'interpretazione dei riferimenti al colore nella legenda di questa figura, si rimanda il lettore alla versione web di questo articolo.)

Abstract

Qualità della carcassa di suini maschi interi immunocastrati - Analisi retrospettiva dei dati di un macello

Questa revisione realizzata da esperti tedeschi valuta molti aspetti della qualità della carne suina confrontando suini maschi castrati con suini maschi interi vaccinati con un presidio immunologico...

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Percentuale di suinetti di ciascuna razza di verro con almeno una parte del corpo affetta da SINS (A) e percentuale di suinetti affetti da SINS in base al numero di parti del corpo affette e alla razza del verro (B).

Abstract

Le basi genetiche della Sindrome da infiammazione e necrosi suina e la sua associazione con le lesioni cutanee post-svezzamento e risultati produttivi

La SINS, è una sindrome ancora poco conosciuta dagli allevatori stessi, nonostante si possa evidenziare le lesioni che somigliano a necrosi della coda o infezioni podali, caratteristiche della malattia...

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Abstract

Lo svezzamento parziale migliora la % di gravidanza e la sopravvivenza degli embrioni nelle scrofe

Lo svezzamento di una parte della figliata prima della copertura durante l'allattamento ha migliorato la % di gravidanza e la sopravvivenza embrionale...

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Abstract

Migliorare la Resilienza dei suini da ingrasso può ridurre la morsicatura delle code, le zoppie e la mortalità

La selezione di caratteristiche di resilienza basata sulle deviazioni dai dati longitudinali sul peso può ridurre le lesioni da morsicatura delle code, le zoppie e la mortalità nei suini, migliorando al contempo l'uniformità a livello di box...

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Abstract

Valutazione di diversi protocolli di scongelamento nel seme di Suino Iberico conservato per 10 anni a diversi livelli di azoto liquido

Lo scongelamento a 70°C per 8 secondi massimizza la qualità del seme dopo lo scongelamento, soprattutto nei campioni conservati sempre immersi in LN2...

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Abstract

Le implicazioni del cambiamento di età e peso alla macellazione dei suini pesanti sulle caratteristiche qualitative della carcassa e del prosciutto crudo

Come gestire gli accrescimenti attuali dei suini pesanti italiani con la qualità del prosciutto. Questo studio realizzato all'Università di Padova offre alcune risposte...

Simulatore della rimonta

Calcola l'entrata delle scrofette all'inizio di un allevamento, al momento dell'ampliamento o la rimonta di una azienda in attività

Il più...

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Abstract

Rilevamento automatico del calore nelle scrofe mediante un sistema robotico di elaborazione delle immagini

Combinare le caratteristiche del volume vulvare con i giorni trascorsi dallo svezzamento potrebbe rappresentare un metodo idoneo per rilevare l'inizio del calore nelle scrofe...

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Abstract

La downregulation dei geni che codificano le proteine muscolari ha un ruolo potenziale nello sviluppo dell'ernia inguinale nei suini

La discesa testicolare è un processo fisiologico regolato da molti fattori...

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Tendenze genetiche e fenotipiche nella dimensione della figliata, mortalità dei suinetti e peso alla nascita nei suini

L'aumento delle dimensioni della figliata e dei tassi di sopravvivenza dei suinetti dovuto a politiche genetiche equilibrate porta ad una riduzione del numero totale di suinetti morti in concomitanza con un dato volume di produzione suina...

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Alimentazione ogni ora nelle scrofe in lattazione: migliorare le prestazioni e il benessere negli allevamenti con la tecnologia smart farming

Un regime di alimentazione oraria (Hourly feeding) potrebbe ottimizzare le prestazioni produttive, le condizioni corporee, la produzione di latte e il benessere delle scrofe, nonché la crescita dei suinetti nella produzione suina...

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Impatto del Gene del Recettore della Leptina sulle prestazioni dei suini e sulla qualità della carne

Con le attuali diete a basso contenuto proteico, si prevede che l'allele T sarà redditizio solo in nicchie di mercato in cui è essenziale un livello molto elevato di infiltrazione di grassi...

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Abstract

Lipoproteine a bassa densità, resveratrolo e quercetina come additivi alternativi per migliorare il raffreddamento del seme suino

Le lipoproteine a bassa densità possono migliorare la motilità e la cinetica del seme suino durante la refrigerazione, modulando potenzialmente l'attività mitocondriale degli spermatozoi...