Pagina 33 di Articoli su macello in Notizie

Il Segretario dell'Ambiente, Michael Gove, ha presentato la settimana scorsa i nuovi regolamenti per costringere tutti i macelli in Inghilterra ad avere una televisione a circuito chiuso (CCTV) per salvaguardare il benessere degli animali...

Nella sua proposta di parere, la FVE elenca i vantaggi della videosorveglianza obbligatoria, fra i quali include la possibilità di compiere studi osservazionali sui comportamenti degli animali (animal based indicators) e una maggiore sicurezza contro aggressioni, intimidazioni o pressioni ai danni dei Veterinari Ufficiali...

Rispetto allo scorso anno la redditività dei prosciutti stagionati è peggiorata sia per quelli Dop (-18,8% leggeri e -15,0% pesanti) che per le produzioni non tipiche: -1,5% prosciutto leggero e -5,8% per il pesante...

La Commissione europea ha appena pubblicato la decisione di esecuzione (UE) 2018/114 che autorizza un nuovo metodo di classificazione delle carcasse di suino in Spagna.

Il Servizio di ispezione e sicurezza alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha annunciato il suo impegno costante per modernizzare i sistemi di ispezione delle carni suine nei macelli.

La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...

L'audit è stato realizzato presso due prosciuttifici di Parma e uno di Modena, un’azienda che produce mortadella Bologna Igp, culatello di Zibello Dop, cotto e salame industriale, un macello a Parma e uno a Modena...

La Commissione europea ha presentato la richiesta di transazione tra Smithfield Foods di US e Pini Polonia dalla Polonia all'Ufficio di concorrenza e tutela dei consumatori della Polonia. Entrambe le società sono attive nel settore della carne suina in Polonia...

Al calo della reddittività della fase di allevamento è corrisposto, come spesso succede, un aumento della reddittività dei macellatori italiani, cresciuta del +2,2% rispetto al mese precedente...

L’audit riguarda unicamente gli animali da allevamento, a cui si riferisce la maggior parte della normativa dell’UE in materia...

Questo è il 3° trimestre con il risultato più alto dall'inizio delle serie storiche di statistiche sulla produzione di bestiame...

Il MIPAAF ha predisposto un'area cloud dove le imprese potranno precaricare i documenti e poi inviare via pec la domanda di partecipazione dal 29 gennaio 2018...

Nell’ultimo mese, l’aumento dei prezzi dei lombi ha contribuito all’aumento della redditività della fase di macellazione,cresciuta del +1,2% rispetto ad ottobre.

I dati relativi alle macellazioni nei primi nove mesi di quest'anno presentano una riduzione del 5,2% nel numero totale di capi.

La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.

La registrazione televisiva a circuito chiuso sarà obbligatoria in tutti i macelli in Inghilterra il prossimo anno, secondo il segretario dell'ambiente, Michael Gove.