Vaccini e UE: le Malattie degli Animali preoccupano
Il progetto di relazione è stato portato all'Europarlamento dall'eurodeputato italiano Carlo Fidanza...
Articoli su salmonella in Notizie
Europa-EFSA: la Resistenza Antimicrobica nei batteri trasmessi dagli alimenti rimane un problema di salute pubblica
Resistenza antimicrobica nei batteri comuni trasmessi dagli alimenti come Salmonella e Campylobacter continua a rappresentare un problema di salute pubblica in tutta Europa...
EFSA: quando fare il congelamento della carne fresca
Con carne confezionata sottovuoto e conservata a 7 °C, il tempo sicuro prima del congelamento, considerando Salmonella, è di circa 5–6 giorni post-macellazione...
Le Malattie Zoonotiche sono in aumento nell'UE
I casi di listeriosi hanno raggiunto il livello più alto dal 2007, mentre la campilobatteriosi e la salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente segnalate nell'UE...
Danimarca: controllo Salmonella ad un punto di svolta
Dal 1° gennaio 2025 saranno sospesi i controlli per la Salmonella nei suini...
ISZVE: revisione sull'uso di farine di insetti e rischio salmonella
Centro di referenza nazionale e Laboratorio di referenza WOAH per le salmonellosi, l'Istituto pubblica una revisione sul rischio di presenza di salmonella nelle farine di insetti per uso zootecnico...
USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle
Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...
UE: Salmonella e Campylobacter mostrano un'elevata resistenza agli antibiotici, accesso sistema interattivo
Secondo un rapporto pubblicato dal Centro Europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie (ECDC) e dall'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), la resistenza agli antibiotici nei batteri Salmonella e Campylobacter rimane elevata...
Danimarca corregge detrazioni per Salmonella
Ridotte le penalizzazioni dei grassi al macello...
La Germania ha ridotto il rischio di Salmonella di oltre il 70% negli ultimi 20 anni
Riduzione complessiva delle malattie da Salmonella segnalate in Germania dall'inizio del Sistema QS...
UE: Livelli di resistenza ancora elevati per Salmonella e Campylobacter, accedi al Report
I livelli di resistenza rimangono alti nei batteri che causano infezioni di origine alimentare...
UE: i casi di Campylobacter e Salmonella rimangono stabili
Il numero di casi nell'uomo causati da Campylobacter e Salmonella sembra essersi stabilizzato negli ultimi 5 anni...
Germania: meno allevamenti di suini a rischio di Salmonellosi
Le misure di monitoraggio e riduzione della Salmonella sono state efficaci negli anni negli allevamenti di suini tedeschi...
USA richiede nuova certificazione per import salumi, 2 pdf
Aggiornate le disposizioni sull'autocontrollo aziendale e dei controlli (Listeria e Salmonella) per l'esportazione negli Stati Uniti di prodotti a base di carne suina...
Resistenza antimicrobica nell'UE: alcune tendenze incoraggianti, pdf report completo
Salmonella e Campylobacter sono sempre più resistenti alla ciprofloxacina, tuttavia c'è stata un'evoluzione positiva negli animali da produzione alimentare..
Russia limita importazioni di mangimi e materie prime dalla Cina
Il Rosselkhoznadzor ha informato tempestivamente gli enti cinesi competenti di tutte le violazioni, inviando notifiche ufficiali...
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