Articoli - Economia

Il mese di novembre è stato caratterizzato da un calo dei prezzi insolito per il periodo dell'anno, lasciando il settore intrappolato tra la routine quotidiana e un'improvvisa sensazione di incertezza...

I costi delle costruzioni in Francia si stabilizzano: +0,7% in un anno, dopo diversi anni di continui aumenti...

Considerata l'espansione della peste suina africana (PSA) a livello globale negli ultimi anni, la Spagna è preparata ad affrontare questo aumento del rischio?...

Ci troviamo in una situazione di mercato critica in tutta l'UE. Non sembra che la situazione cambierà prima di febbraio del prossimo anno...

Nel breve termine le prospettive restano moderate; nel medio termine, una minore offerta di animali vivi potrebbe consentire almeno di mantenere stabili i prezzi...

Negli ultimi 15 giorni il mercato dei cereali e dei semi oleosi ha preso una piega inaspettata, caratterizzata principalmente da volatilità e prezzi in aumento...

Settembre ha portato con sé un calo dei prezzi del suino, una diminuzione del prezzo dei suinetti e una domanda notevolmente più cauta...

La volatilità rimane un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza che circonda la chiusura del governo degli Stati Uniti e le prospettive molto positive per il raccolto globale di grano e mais, che causano un calo dei prezzi sia fisici che dei futures...

La Cina è da molti anni il mercato principale della Spagna e, con un'ulteriore penalità del 20%, le esportazioni verso la Cina subiranno una notevole riduzione...

L'evoluzione della genetica e dei sistemi di alimentazione porta a rivalutare le modalità di alimentazione dei Suini Pesanti Italiani destinati alla produzioni di prosciutti...

Ogni mese un nuovo articolo sui mercati. Aggiungiamo ai nostri contenuti il "Mercato tedesco" dei suini e delle carni.

Uno "stufato" di cereali ricco di ingredienti, ma condito con rischi che possono inacidire il piatto nel suo complesso...

In questa ultima puntata, Antonio Palomo offre una sintesi delle presentazioni sulla produzione suina presentate all'AASV 2025...

La volatilità resta un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza politica generata dai dazi di Trump, l'accordo raggiunto con l'Europa e la proroga di 90 giorni per raggiungere un accordo con la Cina, insieme a un'ottima previsione del raccolto di grano in Europa e raccolti record di mais a livello globale, che hanno causato un calo dei prezzi dei futures sia su Chicago che su Euronext, nonostante l'aumento dei prezzi fisici...

Nel 1° trimestre del 2025, il commercio europeo di suini ha continuato a essere caratterizzato da un aumento delle importazioni spagnole di suinetti e suini da ingrasso...

Guillem Burset ci racconta le ragioni dell'eccezionale calo dei prezzi dei suini in Spagna nel mese di luglio...

La comunicazione del settore suinicolo si trova oggi ad affrontare una doppia sfida. Da un lato, è necessario presentare in modo trasparente il lavoro del settore ad un consumatore sempre più diffidente, disinformato ed emotivamente saturo. Dall'altro, è necessario farlo in un ambiente digitale in continua evoluzione, che premia autenticità, emozione e utilità...

Il buon raccolto nazionale spagnolo contrasta con l'incertezza globale: valuta, geopolitica e fondi continuano a determinare l'andamento dei prezzi a breve e lungo termine...

I mercati continuano a perdere fiducia nella gestione di Trump e nella sua guerra tariffaria, con conseguente calo dei mercati future. Questo, unito alla forza dell'euro rispetto al dollaro, alle condizioni meteorologiche favorevoli e alle prospettive di produzione positive per il 2025/26, ha portato a un calo dei prezzi dei cereali...

In questo commento passiamo in rassegna diverse questioni che interessano il mercato suino: il Blackout in Spagna, la concentrazione aziendale, l'evoluzione del peso delle carcasse, la politica di Trump...

Questa quarta e ultima puntata riassume le presentazioni e i poster sull'ambiente, l'economia, la sociologia, la genetica e la qualità della carne presentati al 57ª JRP...

Nel 2024, l'allevamento di suini latinoamericano ha continuato a dimostrare risultati eccezionali, riaffermando il proprio potenziale, la propria resilienza e la propria adattabilità alle sfide che il settore si trova ad affrontare in un contesto di mercato complesso. Tuttavia, date le attuali circostanze geopolitiche, nel 2025 si prevede una riconfigurazione dei flussi commerciali internazionali di carne suina in America Latina, a seguito delle rappresaglie per l'imposizione di dazi da parte degli Stati Uniti...

Il Regno Unito esporta ogni anno circa 7.000 tonnellate di carne suina negli Stati Uniti, diventando così la quarta destinazione più grande per la carne di suina britannica. La stragrande maggioranza di queste esportazioni è costituita da lombi, parti anteriori e pancette...

Gli ultimi 5 anni sono stati turbolenti per il Settore Suinicolo del Regno Unito, segnati da sfide concomitanti come la Brexit, il COVID-19 e le pressioni economiche e geopolitiche globali...