Articoli su carne-suina

Suinicoltura globale: prime stime dell'USDA per il 2026
Nel suo rapporto più recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, pubblicato il 9 dicembre, l'USDA prevede che la produzione mondiale di carne suina nel 2026 rimarrà pressoché stabile, mentre le esportazioni globali registreranno un leggero calo...
Serbia: Accordo raggiunto per l'export carni suine post PSA

Canada: Accordo di Regionalizzazione per la PSA con le Filippine
L'obiettivo dell'Accordo è consentire la continuazione degli scambi commerciali con le aree indenni dalla peste suina africana (PSA), qualora la peste suina africana venga rilevata in Canada...

USA: l'export di carne suina è rimasta stabile
Il valore record del Messico ha guidato la forte performance di settembre della carne suina statunitense...

Carne suina UE: in calo Produzione, Consumi ed Esportazioni
L'ultimo rapporto della Commissione Europea sulle Prospettive Agricole dell'UE presenta proiezioni per il mercato della carne suina nell'UE fino al 2035.
Effetto di livelli elevati di lisina e di energia nella dieta sulle prestazioni, sull'utilizzo dei nutrienti e sulla qualità della carcassa dei suini da ingrasso

Russia: aperto il mercato filippino ai prodotti di carne suina
Il Dipartimento dell'agricoltura delle Filippine ha confermato ufficialmente il riconoscimento del sistema di regionalizzazione russo per la peste suina africana (PSA)...
Effetti anti-clostridiali e proprietà tecnologiche della nisina contro Clostridium sporogenes nella salsiccia fermentata secca di tipo turco trattata termicamente e con nitriti ridotti (sucuk)

Le infezioni gravi da Listeria sono in aumento nell'UE
Il rapporto EFSA-ECDC mette in guardia contro un aumento dei casi gravi di listeriosi nell'UE, legato all'invecchiamento della popolazione e ai cambiamenti nelle abitudini alimentari...

FAO: Tendenze e Prospettive per il Mercato Suino nel 2025
La FAO prevede che la produzione mondiale di carne suina aumenterà grazie al miglioramento della produttività e che il commercio mondiale aumenterà in risposta ai deficit causati dalla PSA...
Ɛ-poli-l-lisina e nisina Z come bioconservanti nella "salsiccia Calabresa" a ridotto contenuto di sodio conservata a temperatura ambiente

La Cina riduce i dazi sulla carne suina, la Spagna tra i meno colpiti
Le tariffe definitive saranno applicate alle aziende europee esportatrici di carne suina e prodotti derivati per i prossimi 5 anni...

PSA Spagna: Nuovo aggiornamento sulle restrizioni all'export
Il Ministero dell'Agricoltura ha aggiornato le restrizioni sulle esportazioni di prodotti suini spagnoli, includendo novità per Giappone e Stati Uniti...

PSA Spagna: confermati 3 nuovi casi nella zona ad alto rischio
Si tratta di due nuovi focolai secondari con un totale di 3 animali, che portano il numero totale di animali positivi dall'inizio dell'epidemia a 16, tutti all'interno dell'area ad alto rischio...

Le Filippine vietano l'import di carne suina da Taiwan a causa di focolai di PSA
Il divieto temporaneo riguarda i suini vivi, la carne suina, la cotenna suina e altri prodotti correlati provenienti da Taiwan...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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