UE: quote di importazione per insaccati e carni suine originarie dell'Islanda
L'Unione europea aprirà un nuovo contingente annuale esente da dazio per l'importazione di 500 tonnellate di carni suine originarie dell'Islanda.
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Regione Sardegna: proposta di legge per valorizzazione suino sardo
Nel 2013, l'ISTAT attribuì alla Regione Sardegna il numero di 128.457 capi suini...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo lombi, prosciutti, coppe, conferme per spalle, pancette...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
Le principali imprese produttrici di suini in Cina..., vedi tabella
Wen rimane la più grande compagnia di produzione suina della Cina, seguita da MuYuan, che ha avuto una rapida espansione...
Aumenta la produzione di suini francesi
Nel gennaio 2018, la produzione di suini è aumentata del 4,1% rispetto a gennaio 2017...
Italia-CUN: prezzo del suino da macello del circuito tutelato 1,469€/kg di pv (-0,046), suinetti di 30 kg 3,807€ (0)
Prezzi fissati dalle Commissioni a norma di Regolamento...
Recupero delle esportazioni di carni suine in Cina nel 2018?..., vedi tabelle...
Le importazioni cinesi hanno raggiunto il picco a metà 2016 e sono diminuite a fine 2017. A novembre 2017 la tendenza si è invertita e le importazioni dovrebbero stabilizzarsi nel 2018.
UE: si prevede nel 2018 un leggero aumento della produzione suina, analisi dei flussi
La Commissione ha pubblicato le sue prospettive a breve termine per i mercati agricoli. Si prevede che nel 2018 la produzione suina aumenterà.
Il FSIS dà per equivalente l'ispezione sanitaria nel settore delle carni suine tra USA e Spagna, vedi pdf
IL FSIS ha appena pubblicato i risultati dell'audit effettuato lo scorso autunno nei macelli e nelle aziende spagnole di lavorazione carni suine...
Cile: la firma del CPTPP, con altri 10 paesi, avvantaggia l'export di carni suine
Il Cile insieme ad altri 10 paesi ha firmato un accordo di libero scambio che beneficia direttamente l'esportazione di carne suina nazionale. Si stima che le esportazioni in Giappone cresceranno tra il 10% e il 15% nei prossimi anni.
Conoscere le proprietà dei prosciutti e dei lombi interi attraverso la risonanza magnetica (MRI)
I ricercatori dell'Università di Extremadura hanno sviluppato una metodologia che consente di conoscere le proprietà di prosciutti e lombi interi utilizzando la risonanza magnetica.
Spagna: prosciutti e salumi cotti spingono al consumo di prodotti a base di carne
Il consumo di carni lavorate è aumentato di oltre l'1,5% in volume e vicino al 3% in valore...
Italia-CUN: prezzi dei tagli delle carni suine fresche, in calo lombi e prosciutti, conferma per spalle, coppe, pancette...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
La Cina imporrà dazi sulla soia statunitense...
La Cina potrebbe imporre un dazio del 25% sulla soia statunitense.
Italia-CUN: prezzo del suino da macello del circuito tutelato 1,515€/kg di pv (-0,035) e suinetti 3,807€ (+0,03)
Prezzi fissati dalle Commissioni a norma di Regolamento.
Si ferma l'iter per l'export di carni suine in Cina...
E’ stata soppressa proprio l’Aqsiq, che confluirà insieme alla Cfda (China food and drug administration) in un nuovo ente chiamato National market supervision administration...
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