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E' stata presentata il 12 ottobre la nuova proposta di riforma della PAC per gli agricoltori europei. La riforma ha come obiettivo consolidare l'agricoltura europea dandogli sostenibilità e competitività attraverso la produzione di alimenti sani, la tutela dell'ambiente e lo sviluppo rurale.

Il testo definitivo deve essere ancora pubblicato, il che succederà entro la fine del 2011, ma il comitato nitrati a Bruxelles ha già approvato la richiesta italiana di deroga della normativa.

Proseguono i casi di Peste Suina Africana in Sardegna, questa volta anche allevamenti zootecnici sono coinvolti. Nelle utlime 3 settimane sono successi 4 episodi.

Il 23 settembre si sono riuniti l'ANAS, UNAPROS, CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA, CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE, ORGANIZZAZIONI AGRICOLE, IINEQ ED IPQ per valutare la situazione dopo l'inizio dell'applicazione del sistema italiano di classificazione delle carcasse per il suino pesante.

Questa riduzione rispetto all'anno 2010 è relazionata con gli elevati prezzi delle materie prime.