Pagina 2 di Articoli su qualità della carne in Notizie

PSA Liguria: consumo della carne di cinghiali abbattuti

In Liguria apertura al consumo delle carni di cinghiali anche in zone di restrizioni secondo alcune regole. Si auspica lo sviluppo di una filiera alimentare dedicata...

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Genetica-RiproduzioneNotizia

Il 'Cochinillo de Segovia': più vicini all’ottenimento dell’IGP

L'obiettivo dei 37 allevamenti di "Cochinillo de Segovia" è raggiungere l'iscrizione 'IGP Cochinillo de Segovia'...

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Mercato-EconomiaNotizia

Il Giappone torna ad importare carni suine dall'Italia

Le carni suine trattate termicamente possono entrare in Giappone...

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Mercato-EconomiaNotizia

PSA negli alimenti in Italia: Controlli Rinforzati

Il virus trovato in prodotti di importazione...

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Mercato-EconomiaNotizia

Etichettatura Carni Suine: proroga fino a dicembre 2024

Il Decreto Interministeriale di proroga è stato firmato dai Ministeri Agricoltura-Salute-Imprese...

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SanitàNotizia

IZS Teramo: Intelligenza Artificiale a supporto della Sicurezza Alimentare

Alimenti contaminati: ora è possibile accertare la provenienza originale in modo veloce...

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Genetica-RiproduzioneNotizia

ProvenDOP : si conclude il Progetto Veneto

Il progetto iniziato nel 2018 e della durata di 5 anni si conclude nel 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: Accordo Politico sulle Indicazioni Geografiche

L'accordo politico sulle Indicazioni Geografiche rafforza la tutela degli alimenti di qualità, migliora la remunerazione dei produttori e la leadership alimentare dell'UE...

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Mercato-EconomiaNotizia

PSA : Adeguamento Disciplinare "Salame Cremona"

Limitazioni dei carichi causa peste suina africana provocano ripercussioni sulla produzione di IGP e DOP...

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Genetica-RiproduzioneNotizia

Dal 4 settembre 2023 in vigore le nuove regole della DOP Prosciutti di Parma e San Daniele, pdf

Il CSQA pubblica sul proprio sito i nuovi Piani di Controllo e schemi.

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: Real Pork Consortium assieme per un progetto nei confronti del consumatore

Creato il "Real Pork Consortium", allevatori e università assieme per garantire i consumatori e la scelta della carne suina...

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Mercato-EconomiaNotizia

ISMEA: tendenze 2023, prime analisi

L'analisi di ISMEA dei primi 4 mesi del 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: secondo uno studio, la qualità della carne suina al dettaglio è migliorata

Lo studio mira a migliorare la posizione della carne suina sul mercato concentrandosi sulla sua qualità e consistenza...

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SanitàNotizia

USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle

Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità

Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...

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