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Il wheater market e la difficoltà di trovare frumento, fa aumentare i prezzi dei cereali

Durante questo mese di ottobre, il mercato è stato molto dipendente dalle condizioni meteorologiche, dall'accordo USA-Cina e dalle conferme dei raccolti del mais e grano...

Negli Stati Uniti ci sono state diverse ondate di freddo e tempeste di neve, che hanno interessato le coltivazioni di mais e soia, per cui l'USDA prevede di effettuare nuovi rilievi di superficie nelle aree maggiormente colpite dalla neve. Alla fine del mese in Brasile e in Argentina c'erano condizioni meteorologiche molto favorevoli per le colture, anche se in Brasile all'inizio di ottobre il clima piuttosto secco potrebbe influenzare le colture di soia. In Francia, le abbondanti piogge delle ultime settimane hanno ritardato la semina del frumento invernale, che si attesta al 54%, rispetto al 70% dell'anno scorso a questo punto. E infine, in Australia, la siccità è persistita per tutto il mese causando un pericolo per il raccolto di frumento, dove alcune fonti indicano un raccolto di circa 15,5 Mt. In tal caso, sarebbe il più basso degli ultimi 10 anni.

Grafico 1: In queste due mappe possiamo trovare la previsione di anomalie della temperatura e delle precipitazioni durante il mese di ottobre (Fonte: GrADS/COLA).
Grafico 1: In queste due mappe possiamo trovare la previsione di anomalie della temperatura e delle precipitazioni durante il mese di ottobre (Fonte: GrADS/COLA).

A livello geopolitico, durante questo mese di ottobre, gli Stati Uniti e la Cina hanno concordato la fase iniziale di un accordo che stabiliva che gli Stati Uniti non avrebbero aumentato i dazi finché la Cina avesse riattivato i suoi acquisti di prodotti agricoli. Secondo tale impegno, all'inizio del mese la Cina ha acquistato 1,06 Mt di semi di soia americani, che si sono sommati ai 2,1 Mt dal 1° settembre.

D'altra parte, non possiamo non essere consapevoli della Brexit poiché i sostituti più competitivi del frumento foraggero e dell'orzo sono gli inglesi. Durante questo mese il Regno Unito e l'Unione Europea hanno raggiunto un accordo per lasciare il Regno Unito, sebbene per il momento il termine per la sua esecuzione non sia stato approvato e l'Unione Europea abbia concesso loro una proroga fino al 31 gennaio 2020.

Questo mese, con l'accordo tra il Regno Unito e l'Unione europea, vediamo come l'euro guadagna forza contro il dollaro, operando a livelli che non si vedevano da due mesi, il che dà una pausa agli importatori, ma fa sì che le materie prime di origine europea, siano in qualche modo meno competitive.

Così l'euro ha iniziato il mese a 1,0898 per terminare chiudendo a 1,1154, con un aumento del 2,35%.

Grafico 2. Evoluzione del cambio euro / dollaro nel mese di ottobre (fonte: Banco Central Europeo).
Grafico 2. Evoluzione del cambio euro / dollaro nel mese di ottobre (fonte: Banco Central Europeo).

Cereali

Per questa campagna 2019/20, è ancora in attesa un raccolto di frumento record del mondo di 765,2 Mt (300 mila tonnellate in meno rispetto al mese scorso). Secondo l'USDA, si prevede un ottimo raccolto di grano di 152 Mt (1 Mt in più rispetto a settembre e 15 Mt in più in un anno) in Europa, mentre negli Stati Uniti, in Canada e in Australia è stato ridotto di 500 mila tonnellate, 300 mila te e 1 Mt.

Per il mais, nel 2019/20, sono previsti raccolti record in Brasile e Ucraina, le origini principali per la Spagna, rispettivamente di 101 Mt e 36 Mt.

Se osserviamo i differenziali di prezzo, possiamo vedere che il mais si attesta a € 171 / t (4 euro in più rispetto a settembre) per quello disponibile nel porto di Tarragona (Spagna), mentre il frumento è di circa € 196 / t ( 10 euro in più rispetto allo scorso mese e € 25 / t differenziali con il mais) e l'orzo arrivo Lleida a circa € 184 / t (5 euro in più rispetto a settembre e 6 euro sul mais arrivo Lleida).

Per il sorgo questo mese non abbiamo offerte nel porto di Tarragona.

Oleaginose

Il mercato del complesso della soia si trova in un ambiente di incertezza, dove non si sa esattamente cosa conterrà il presunto accordo che Cina e Stati Uniti dovranno firmare.

Anche se alla fine del mese verrà presa una pausa dopo aver sentito la notizia che la Cina ha promesso di acquistare fino a 20 miliardi di dollari di prodotti agricoli di origine americana nel primo anno dell'accordo.

I prezzi della farina di soia si mantengono rispetto a settembre, anche quelli della farina di colza si mantengono e quelli della farina di girasole diminuiscono di € 6 / t.

Mentre i prezzi degli oli vegetali aumentano fortemente: l'olio di soia € 21 / t, olio di palma € 37 / t e il grasso animale 45 € / t.

Siamo di fronte a un mercato che sarà in sospeso se la firma della prima parte dell'accordo tra Cina e Stati Uniti si materializzerà durante questo mese di novembre. In attesa anche della pubblicazione del rapporto mensile USDA dell'8 novembre, dove possiamo vedere se ci sono adeguamenti nei raccolti di mais degli Stati Uniti e se il grande raccolto di mais in Ucraina è confermato. Per quanto riguarda il frumento, è previsto un aumento dei raccolti russi ed un adeguamento al ribasso del raccolto in Australia. Seguendo da vicino lo stoccaggio all'origine del frumento: abbiamo difficoltà di poterlo acquistare nel Mar Nero e l'adeguamento dei prezzi delle diverse origini, dove i francesi sono più competitivi a livello FOB (prezzo della merce collocato nel porto di spedizione) e dopo aver aumentato il prezzo del frumento di origine russa...

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