Decreto Provincia di Trento: Sicurezza Alimentare e Veterinaria trasferiti all'Assessorato all'Agricoltura
All’Assessorato per la Salute sono rimaste solo le competenze sulla tutela degli animali di affezione e prevenzione del randagismo...
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Notizie - Carne
Casi di Covid-19 nei lavoratori obbliga alla chiusura di un impianto di macellazione e trasformazione carni suine in Canada
La chiusura temporanea dell'impianto che Olymel ha a Yamachiche colpisce circa 1.000 lavoratori...
Spagna: aiuti ai produttori di suinetti (cochinillo) per produzione porchette
La chiusura di ristoranti dovuta allo stato di allarme di COVID-19 ha provocato una crisi nel settore poiché la canalizzazione di alcuni prodotti avviene attraverso la ristorazione...
UE EFSA: residui di farmaci veterinari, conformità ancora elevata, vedi Report
L'UE ha dimostrato la conformità del 99,7% con gli standard di sicurezza per i residui di medicinali veterinari e contaminanti negli animali e negli alimenti di origine animale secondo l'ultimo rapporto dell'EFSA...
La Cina approva nuovamente l'import da 450 società di carni suine
Per garantire un approvvigionamento sicuro di carne suina al mercato interno durante l'epidemia di COVID-19, la Cina approva l'importazione da centinaia di nuove società...
COVID-19 UE: i controlli ufficiali sulle industrie alimentari sono allentati, vedi pdf
Tenendo presente che l'attuale crisi connessa a COVID-19 rappresenta una sfida eccezionale e senza precedenti in termini di capacità degli Stati membri di svolgere pienamente i controlli ufficiali e altre attività ufficiali conformemente alla legislazione dell'Unione europea, L'UE ha pubblicato il Regolamento di Esecuzione 2020/466...
Cina: aiuti alle imprese private nella produzione di carni suine
La Cina ha pubblicato una circolare a sostegno delle società private per partecipare alla produzione di carne suina e sviluppare industrie connesse per garantire l'offerta sul mercato...
Covid-19: l'OIE definisce le attività veterinarie essenziali
L'OIE e il WVA (World Veterinary Association) evidenziano specifiche attività veterinarie che sono fondamentali per garantire la continuità della sicurezza alimentare, la prevenzione delle malattie e la gestione delle emergenze...
Australia: l'aumento del prezzo della carne suina favorisce la ripresa della produzione
Un aumento del numero di suini in Australia è previsto grazie all'aumento dei prezzi, generando una ripresa della produzione alla fine dell'anno...
Covid-19 EU: misure di gestione delle frontiere, garantendo il trasporto del bestiame
Gli Stati membri devono preservare la libera circolazione di tutti i beni. Devono garantire la catena di approvvigionamento di prodotti alimentari deperibili e del bestiame...
Cina: nuove immissioni di carni suine provenienti dalla Riserva Centrale, abbassamento dei prezzi
Il calo dei prezzi della carne suina ha ridotto i prezzi alla vendita diretta, a beneficio dei consumatori...
Argentina: nuovo regime fiscale sull'export di carni suine e soia
I produttori argentini di carne suina beneficeranno di una riduzione delle tasse all'esportazione, mentre i produttori di soia pagheranno di più...
Il settore dei suini nell'ambito delle priorità politiche della Cina
Le questioni relative all'agricoltura, alle aree rurali e alle popolazioni rurali rimangono le principali priorità della Cina...
Germania: diminuite le macellazioni di suini, analisi della situazione
Le aziende producono meno carne suina, ma più carne bovina e avicola...
Aumenta la produzione suinicola in Spagna nel 2019, analisi dei dati
La produzione di carni suine ha continuato ad aumentare durante l'anno passato e rappresentava quasi il 64% della carne totale prodotta...
La Commissione Europea pubblica la road map "dall'allevamento alla tavola" per la consultazione pubblica, accedi al sito
Un ambizioso pacchetto di misure che dovrebbe consentire alle imprese e ai cittadini europei di beneficiare di una transizione ecologica sostenibile...
PSA: il Messico ha rilevato e distrutto oltre 5 ton. di prodotti a rischio nei porti e negli aeroporti
A seguito della strategia lanciata dal Ministero dell'Agricoltura dall'agosto 2019 per impedire l'ingresso della peste suina africana (PSA), sono stati ispezionati oltre 1.600 aeromobili e 2.300 navi...
La CC (Corte dei Conti) di Francia informa della impossibilità a proseguire dei macelli pubblici
La Corte dei Conti francese ha appena pubblicato la sua relazione annuale e tra le questioni affrontate vi è una relazione sulla situazione dei macelli pubblici in Francia...
Unione Europea: grande aumento dell'export di carni suine con la Spagna alla testa e la Cina come destinazione principale
Le esportazioni europee nel 2019 sono aumentate di oltre il 20%. La Cina continua ad essere la destinazione principale e la Spagna il principale esportatore...
Il Messico lavora per aprire nuovi mercati per le carni suine e salumi
Al fine di diversificare i mercati e aiutare gli agricoltori e gli allevatori, in particolare quelli di piccole dimensioni, a ottenere prezzi migliori per i loro prodotti, il Ministero dell'agricoltura e dello sviluppo rurale lavora all'apertura di nuove destinazioni di esportazione nei paesi dell'America, dell'Europa, Africa e Asia...
Spagna: nuova linea di finanziamenti per l'industria della carne a causa del momento difficile
La linea di finanziamento abilitata da MAPA, ICO e SAECA contribuirà a coprire le esigenze di liquidità del settore delle carni....
Primo gruppo di standardizzazione spagnolo sull'autenticità degli alimenti
Il Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e l'Asociación Española de Normalización, UNE, hanno promosso la creazione di un nuovo sottocomitato tecnico sulla standardizzazione dell'autenticità alimentare, ovvero la concordanza delle caratteristiche di un prodotto alimentare con quanto affermato sulla propria etichettatura...
FAO: il prezzo della carne diminuisce per la prima volta in 11 mesi
L'indice dei prezzi della carne della FAO a gennaio si è attestato a una media di 182,5 punti, ovvero 7,5 punti (4,0%) in meno rispetto a dicembre, il che significava l'interruzione di 11 mesi di aumenti continui...
Progetto "Responsable Ham" concluso a gennaio 2020, pdf Risultati
Tutti i risultati e costi su un'opuscolo. Costi di produzione e Risultati produttivi...
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