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Notizie - Carne

FAO: revisione del mercato globale delle carni nel 2019

30-Gen-2020
Lo scorso anno la PSA ha gravemente influenzato la produzione mondiale e le esportazioni di carni suine. La produzione mondiale è diminuita dell'8,5% rispetto al 2018. La produzione in America e le importazioni di carni suine in Cina sono aumentate...

Prezzi delle Carni

Prosciutto14 Ago
0,050
Spalla14 Ago
0,130
Lombo14 Ago
0,000
Pancetta14 Ago
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Francia: macellazione di suini più pesanti

30-Gen-2020
Nel 2019, i volumi di macellazione dei suini sono leggermente aumentati, a causa dei suini più pesanti, in un contesto di condizioni economiche favorevoli e prezzi molto interessanti per la produzione suinicola...

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