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Notizie - Carne
COVID-19 USA: gli impianti di macellazione funzionano già al 95%
La Francia rafforza l'etichettatura sull'origine delle carni, limitazioni per l'aggiunta di proteine vegetali
L'etichettatura dell'origine delle carni suine, del pollame, delle pecore, delle capre e della carne macinata sarà obbligatoria nella ristorazione...
Spagna: la produzione trimestrale di carne suina aumenta di nuovo
Nel 1° trimestre 2020, la Spagna ha prodotto 1.329.943 tons di carni suine, con un incremento del 4,42% rispetto allo stesso periodo del 2019...
Francia: il surplus commerciale in carni suine è in crescita
Nel 2019, il surplus commerciale di prodotti zootecnici e di macellazione si è attestato a 0,6 miliardi di €, in aumento di 103 milioni di € dopo diversi anni di declino...
Russia: aumento della produzione di suini nel 1° quadrimestre del 2020
La produzione suina è aumentata dell'11,3%...

La Cina prevede una diminuzione della propria produzione di carne suina (China Agricultural Outlook 2020-2029)
Regno Unito, seconda principale destinazione per le carni suine europee, aggiornamento sull'export europeo
Il 12% delle carni suine europee viene esportato nel Regno Unito...
Brasile: aumento dell'export agro-zootecnico nel 1° quadrimestre 2020
Alcuni prodotti agricoli hanno battuto record storici mensili nel volume delle esportazioni, come le carni suine con 63 mila tonnellate...
Il COVID-19 provoca la chiusura di un macello nei Paesi Bassi
Il macello di Vion a Grenlo rimarrà chiuso per 2 settimane...
Cina: le importazioni di carni suine raggiungono già quasi 1 milione di tonnellate, grafici
Germania: normative più restrittive per l'industria delle carni
La mancanza di precauzioni per la salute e la sicurezza sul lavoro in alcune aziende del settore delle carni tedesco ha portato ad un aumento delle infezioni da COVID-19...

COVID-19: USDA e FDA rafforzano le loro azioni congiunte per massimizzare la disponibilità di alimenti
Spagna: destinati aiuti per i produttori di "cochinillo" e per il "cerdo ibérico"
Cina: i prezzi delle carni suine continuano a scendere, analisi della situazione
FAO: il prezzo mondiale della carne scende di nuovo
FAO: sintesi dell'evoluzione del mercato mondiale della carne nel 2019
La produzione globale di carne è diminuita dell'1% dopo due decenni di crescita costante. Le esportazioni mondiali di carne sono cresciute del 6,8%, l'aumento annuale più veloce dal 2012...
COVID-19 USA: la capacità di macellazione dei suini diminuisce del 40%

Il 60% delle esportazioni di carne suina europea va in Cina
Le esportazioni verso la Cina aumentano del 77% e rappresentano il 60% delle esportazioni europee totali di prodotti suini...
Stati Uniti: i prezzi dei suini sono calati drasticamente ad aprile a causa della riduzione delle macellazioni per COVID-19
Alla fine di aprile, quasi un terzo dei macelli ha chiuso o ridotto la produzione, causando un calo del 35% dei prezzi dei suini...
USA: riapertura degli impianti di macellazione e lavorazione carni suine, mappa interattiva aggiornata
Numerosi impianti di macellazione e traformazione americani, come quelli di Smithfield Foods o Tyson, stanno riaprendo, anche se in misura limitata, le loro linee di macellazione...
Mappa interattiva dei macelli USA e del loro attuale stato operativo
A causa delle chiusure di COVID-19, questo strumento mostra la posizione dei macelli per suini, la loro capacità e il loro stato operativo...
L'UE e il Messico concludono i negoziati per un nuovo Accordo Commerciale
In base al nuovo accordo UE-Messico, praticamente tutti gli scambi di merci tra l'UE e il Messico saranno esenti da dazi doganali, come le carni suine...
Il Messico prevede un aumento significativo delle esportazioni di carne suina
Il Servizio di Informazione Agroalimentare e della Pesca prevede un aumento del 20,5% delle esportazioni di carni suine messicane...

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