Notizie - Carne

L'Italia è leader in Europa con 294 prodotti DOP, IGP e STG riconosciuti dall'Ue: un aumento in 20 anni di 45 volte...

Il rapporto presenta previsioni per il periodo dal 2017 al 2030 per un'ampia gamma di prodotti agroalimentari dell'UE, dalla carne e prodotti a base di carne ai seminativi o al latte...

Questo è il 3° trimestre con il risultato più alto dall'inizio delle serie storiche di statistiche sulla produzione di bestiame...

Il MIPAAF ha predisposto un'area cloud dove le imprese potranno precaricare i documenti e poi inviare via pec la domanda di partecipazione dal 29 gennaio 2018...

In Lombardia ci sono 66.815 allevamenti, 70 grossisti di medicinali veterinari, oltre alle strutture che detengono medicinali e tutto il settore dei piccoli animali...

Nonostante la Russia abbia accettato le raccomandazioni dell'OMC, il divieto è mantenuto a causa dell'embargo russo per motivi politici a diversi paesi, tra cui tutta l'UE...

Sulla base dell'accordo politico di massima raggiunto il 6 luglio 2017 durante il vertice UE-Giappone, i negoziatori di entrambe le parti hanno ultimato tutti i dettagli per finalizzare il testo giuridico. Questo processo è ora pronto.

Le esportazioni di carne suina statunitense sono rimaste al di sopra del ritmo record dello scorso anno, secondo i risultati delle esportazioni di ottobre pubblicati dall'USDA e compilati dalla United States Meat Exporters Federation (USMEF).

Il censimento dovrebbe continuare ad aumentare nel 2018, anche se ad un ritmo più lento rispetto al 2017. Si prevede inoltre che le esportazioni di carne suina e prodotti affini aumenteranno nel 2017 e nel 2018.

Rabobank prevede che la produzione di proteine animali aumenterà in tutte le regioni, con una crescita produttiva totale che supererà nuovamente la media degli ultimi dieci anni...

Le autorità veterinarie della Polonia hanno confermato nuovi casi di peste suina africana nel Voivodato di Mazowieckie.

Dal 30 novembre al 2 dicembre, il Ministro dell'Economia Bruno Le Maire ha viaggiato attraverso la Cina. Questa visita ministeriale ha avuto luogo durante il dialogo annuale tra Cina e Francia su questioni economiche e finanziarie.

L'ultimo rapporto dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare riassume i dati di sorveglianza per il 2015, che comprendono i limiti di conformità UE per i residui, per vari farmaci veterinari, sostanze non autorizzate e contaminanti trovati negli animali e negli alimenti di origine animale.

I dati relativi alle macellazioni nei primi nove mesi di quest'anno presentano una riduzione del 5,2% nel numero totale di capi.

Il governo del Canada ha ripristinato con successo l'accesso al mercato argentino per la carne suina canadese, con effetto immediato.

Si nota che è la prima volta che un cambio di nome è stato approvato in una DOP già riconosciuta e registrata nel Registro Comunitario, ottenuta grazie a un magnifico spirito di collaborazione.

La Regione Campania ha approvato, con delibera di Giunta, le “Linee guida per la gestione degli allevamenti dei suini all’aperto”...

Il 17 novembre 2017, i rappresentanti di Rosselkhoznadzor hanno incontrato i rappresentanti del Ministero dell'Agricoltura della Repubblica di Corea (MAFRA) a Seoul. Le parti hanno discusso le procedure per l'accesso dei prodotti a base di carne russa nel mercato coreano.

Mercoledì scorso, la Commissione Agricoltura ha approvato nuove regole per aumentare la fiducia dei consumatori nei prodotti biologici e aumentare il potenziale di crescita del settore.

Il Brasile rappresenta il 90% della carne suina importata dalla Russia e il 40% della carne bovina.

L'accordo sulle nuove norme per l'agricoltura biologica approvato dai rappresentanti del Consiglio semplificherà e armonizzerà molte delle norme applicabili alla produzione di alimenti biologici, sia nell'Unione europea che nei paesi terzi.

Nel 2016 sono stati venduti 15,7 milioni di pezzi, superando di oltre 1,5 milioni il massimo delle serie storiche raggiunte nel 2015...

La IGP «kiełbasa piaszczańska» è una salsiccia di carne suina tagliata a pezzi grandi dimensioni, fatta nel sud della Polonia in Wieliczka, Świątniki Górne e nella città di Cracovia.

Si prevede che entro la fine dell'anno la produzione totale raggiungerà 4,57 milioni di tonnellate, il che rappresenta un aumento del 5,1% rispetto all'anno precedente.