Notizie - Carne

Il Consiglio Nazionale dell'Alimentazione (CNA) ha approvato nella sessione plenaria del 17 gennaio 2017 la creazione di un Cmitato Nazionale per l'Etica dei Macelli come organismo di concertazione.

Un nuovo studio della FAO pubblicato da Global Food Security indica che il bestiame si basa principalmente sui foraggi, sui raccolti e sui sottoprodotti che sono immangiabili per gli esseri umani e che alcuni sistemi di produzione contribuiscono direttamente alla sicurezza alimentare perché producono più nutrienti di maggiore valore per gli esseri umani, come le proteine, che consumano.

È la prima volta che in Giappone un prodotto straniero diviene soggetto alla protezione di marchio locale. Il prosciutto è prodotto a Parma, in Italia.

Rappresentanti dei servizi veterinari del Messico, del Canada e degli Stati Uniti hanno ratificato il loro impegno a coordinare le azioni per mantenere lo stato di salute della regione, al fine di dare fiducia alle certificazioni sanitarie.

I volumi più significativi nelle esportazioni di carni sono stati dati per le carni di pollo.

Il nuovo modello incorpora le pratiche di controllo approvate negli Stati Uniti e nell'Unione Europea.

Giovedì 21 settembre, l'Accordo Economico e Commerciale Globale (AECG) entra in vigore provvisoriamente tra l'UE e il Canada.

La FVE ha pubblicato il proprio parere sui criteri e le condizioni per l'abolizione del requisito fondamentale dell'ispezione delle carni svolto dal veterinario ufficiale conformemente agli articoli 18, paragrafo 7 e all'articolo 18, paragrafo 8, del regolamento n. 625 dell'UE / 2017.

Risultato storico per il Prosciutto di Parma che prenderà possesso del proprio nome in Canada a seguito dell’accordo di libero scambio : CETA , in vigore dal 21 settembre 2017.

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato per l'Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Milano sul mercato delle carni fresche in Italia.

Una delegazione del Ministero della salute, composta dal Direttore Generale della DG Igiene e Sicurezza degli alimenti (DGISAN) e da una Dirigente della Direzione Generale della Sanità animale e dei farmaci veterinari (DGSAF) si è recata in missione in Cina dal 13 al 16 settembre...

Quest'azione, recentemente proposta, sopprime le restrizioni specificheper la PSC per l'importazione di carni suine e prodotti derivati.

La Commissione Europea ha approvato 2 nuove DOP per la Francia e 1 per la Grecia...

Le spedizioni verso la Cina sono diminuite del 31% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report redatto per l'Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Sidney sul mercato dei prosciutti stagionati in Australia.

I funzionari sanitari di entrambi i paesi hanno analizzato i protocolli sanitari per esportare l'avocado, la banana, la carne di maiale e loro sottoprodotti, ....

PJSC Cherkizovo Group, il maggior produttore di carni e mangimi integrato verticalmente in Russia, mantiene il 1° posto nel ranking di Agroinvestors 2016 dei principali produttori di carni della Russia.

La nuova brochure spiega come l'EMA lavora per promuovere terapie veterinarie sicure ed efficaci.

Il volume dell'export di carni suine dagli USA nel mese di luglio è diminuito rispetto allo stesso mese dell'anno precedente e al di sotto del livello per la prima volta in 15 mesi.

Nel 1° semestre del 2017 la produzione di suini è diminuita del 4,7% rispetto allo stesso periodo del 2016.

Al contrario, tra gennaio e agosto 2017 si è registrato un calo del 2,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Il Servizio di Statistica del Canada ha pubblicato i dati relativi al censimento dei suini del 1° luglio 2017.

Scoperti diversi suini infetti...

Si tratta di un allevamento di suini di 1905 capi nel comune di Włodawa.