In Emilia realizzata una tavola rotonda sull'antibioticoresistenza
Presente un medico microbiologo dell'University Medical Center di Utrecht, che ha esposto gli esiti degli ultimi lavori olandesi.
Non sei iscritto nella lista 333 carne
Notizie sulle carni suine su 3tre3.it
Fai il log in e spunta la lista
Notizie - Carne
Unione Europea: 39 milioni di € per la promozione dei prodotti agricoli
La Commissione Europea ha approvato 27 programmi di promozione dei prodotti agricoli nella UE e nei paesi terzi.
"Prosciutto Crudo Castagnolo" presentato al salone del gusto di Torino
Questo Prosciutto è il risultato della salagione e stagionatura di cosce Nazionali di ‘’Suino intermedio’’: categoria di animale da macello che soddisfa le richieste di carni magre e mature.
UE: nuove normative per alcune frattaglie destinate al consumo umano, Regolamento (UE) n ° 1137/2014
Si permette il trasporto ad altri impianti di zampe di ungulati senza scuoiatura, scottatura nè depilazione.
USA: petizione per dichiarare come adulteranti 4 ceppi di Salmonella resistenti agli antibiotici
Il Centro per la Scienza nell'Interesse Pubblico ha chiesto al Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti di dichiarare giuridicamente come adulteranti 4 ceppi di Salmonella resistenti agli antibiotici.
USA:Nuovo metodo per determinare la presenza di sodio e di calcio nei prodotti a base di carni
Recentemente, il Dipartimento di Sicurezza Alimentare e Servizio di Ispezione (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato un innovativo metodo di analisi.
E' già al Senato la proposta del nuovo regolamento UE sui farmaci, vedi Documento Ufficiale
La proposta, ufficializzata dalla Commissione Europea a settembre, abrogherà la direttiva 90/167/CEE, giudicata obsoleta dal legislatore comunitario.
USA:la filiera Suinicola ha lanciato un nuovo audit comune al fine di garantire al consumatore la cura corretta degli animali e la sicurezza alimentare
L'obiettivo generale del processo di audit comune è quello di fornire ai consumatori maggiori garanzie di cura da parte degli agricoltori e trasformatori di carne di maiale per migliorare il benessere animale e la sicurezza alimentare.
USA: costo delle tossinfezioni alimentari registrate nel 2013
Il Servizio di Ricerche Economiche(ERS) dell'USDA ha pubblicato i nuovi dati sulle stime economiche delle principali tossinfezioni alimentari registrate negli USA nel 2013.
Delegazione cinesa in visita a Mantova per conoscere meglio il suino pesante italiano
La delegazione era composta da esponenti del gruppo più importante in Cina dell'agroalimentare.
La Thailandia inizia l'export di carni suine in Russia
In seguito ai risultati positivi delle ispezioni degli impianti di lavorazione delle carni, condotte dalla Rosselkhoznadzor dal 29 settembre - 10 ottobre in diversi stabilimenti, è stato concesso il diritto di export di carni suine in Russia.
Le esportazioni di carni suine del Brasile calano in volume, ma aumento in valore
Nel corso dei primi 9 mesi del 2014, le esportazioni di carni suine brasiliane ammontano a un totale di 362.165 tons, del valore di 1.140 milioni di dollari.
Progetto della FAO per prevenire potenziali incursioni della peste suina africana(PSA) in Cina che produce circa il 50% dei suini mondiali
In Cina, grazie soprattutto al settore della produzione suina che possiede quasi la metà della popolazione mondiale, un'incursione di PSA avrebbe un impatto catastrofico.
Si svolgerà a Roma la Conferenza Internazionale Frodi Alimentari
La conferenza è stata indetta dalla Commissione Europea in collaborazione con Il Ministero Italiano della Salute.
FAO: la produzione mondiale di carni suine è prevista in aumento nel 2014, con differenti situazioni locali
Secondo l'ultima edizione del rapporto semestrale Food Outlook della FAO, per la produzione mondiale di carni suine è prevista una crescita dell'1,4% a 116,1 milioni di tonnellate nel 2014, aiutata dai minori costi dei mangimi.
Brasile: quasi il 40% delle esportazioni di carni suine sono destinate per la Russia
In settembre, ha rappresentato il 39,60% dell'export totale del paese.
Russia: genoma del virus della PSA rilevato in prodotti importati da uno degli impianti bielorussi di salumi
Qualora venissero rilevate nuove partite contaminate dal virus della peste suina africana(PSA), potrebbero essere adottate misure di protezione supplementari.
Prodotti agricoli di qualità : la Commissione Europea approva 2 nuove IGP francesi, tra cui il "Jambon de Vendée "
La Commissione Europea ha approvato le domande di registrazione di 2 nuove indicazioni geografiche protette (IGP) francesi: il " Jambon de Vendée " ed il " Pomelo de Corse .
Russia:negoziati commerciali tra Rosselkhoznadzor ed Ambasciatore d'Islanda in Russia, anche per export carni suine
Per i prodotti a base di carne, vi è la possibilità di esportare carni suine in Russia.
Russia-Cina: Rosselkhoznadzor continua le valutazioni dei propri esperti sugli impianti di lavorazione della carni suine cinesi
Saranno valutate le capacità degli impianti di rispettare i requisiti e le norme veterinarie e sanitarie CU e RF applicate alla produzione di carni suine.
Regno Unito:nuove modalità di quotazione dei prezzi dei suini
L'8 Ottobre 2014 il GB DAPP (Deadweight Average Pig Price) è stato sostituito dal GB SPP (Standard Pig Price) e dal GB APP (All Pig Price).
Unione Europea:previsti a breve segnali di aumento della produzione di carni suine
Nonostante la diminuzione della produzione che ha avuto luogo durante la prima metà dell'anno, ora ci sono segnali di recupero.
Argentina: forte aumento della produzione di suini
La macellazione di suini è aumentata dell'8,64% tra i mesi di gennaio e luglio 2014.
Uso in deroga per i farmaci: la UE propone dei cambiamenti uniformi negli Stati Membri
La proposta di Regolamento punta ad aumentare la disponibilità di medicinali veterinari attraverso l'allargamento del mercato da quello nazionale a quello europeo.
Non sei iscritto nella lista 333 carne
Notizie sulle carni suine su 3tre3.it
Fai il log in e spunta la lista